：健康养生
情绪、饮食和运动是我们健康长寿的三个支点,不仅缺一不可,而且稍有偏废,健康的重心便会失衡,健康不保,长寿何来呢？所以,要想养生长寿,情绪、饮食、运动三手必须一起抓,而且三手都要硬——在美国芝加哥拉什大学医学中心开展的一项对百位百岁老人的追踪调查发现,这些长寿老人具有三个共同特点。那就是心情开朗,没有忧虑；食谱虽不一样,有些老人平生吃素,另外一些老人却很爱吃肉,但他们都吃的较少；勤快运动,且坚持不懈,数十年如一日。
“心情差”,郁闷躁动被认定是百病的“催化剂”。中医认为这是所谓情志不畅,肝气郁结,郁而化火,进而直接导致体质下降。
因此要学会调整自己的心态和情绪,强调境随心转,人可以通过转变心境来改变外在环境对自己的不利影响,及时疏解心里的烦恼和不快,学习乐观处世的态度。注意心理的调节,正确对待各种事物与矛盾,培养多种兴趣,使自己拥有一个健康、良好的心境。
殊不知,豁达心胸,调理心境也是要学习的,其要点是要注重心灵的力量,调节心灵,适应环境。就像我们爱清洁,不断地清理周围的环境；我们的心灵同样需要纯净梳理,这样,才能以和谐的身心构建和谐的社会。
在某种程度上说,和谐疏朗的心境是养生长寿的前提和保证。
老年人注意多吃颜色鲜艳的食物。越艳丽、越新鲜、越自然的食物,越能抗氧化,帮助人体对抗自由基,延缓衰老。一项最新研究显示,紫葡萄、蓝莓和红葡萄酒富含多酚,可降低心脏病的几率,预防早老性痴呆症。研究人员称,用蓝莓和葡萄制成的紫檀芪不仅仅可以用于治疗真菌感染,而且还可以降低胆固醇,调节血糖,防治2型糖尿病。
除了尽可能食用绿色食品外,重要的是节制饮食,每餐坚持六七分饱,杜绝暴饮暴食。此次拉什大学对百位百岁老人的追踪调查发现,就具体生活习惯而言,百分之百的百岁老人无一例外地坚持节制饮食的习惯,就是自己特别喜欢的食物,也能做到浅尝而止。
中国105岁的学界泰斗周有光先生,在总结自己的长寿秘诀时说,我吃的很少,一辈子爱惜肠胃,不给它们过重的负担。因为年轻的时候,私人医生就告诉我,饿死的人从来没有吃死的人多。遗憾的是,能理解其中内涵的人也一样很少。
散步是老年人最好的运动。一项最新研究结果表明,每天坚持步行30分钟左右的人,不管其体内脂肪含量有多高,他们的长寿几率是那些每天步行少于30分钟的人的四倍。饭后散步效果最好,这样既可以增加肠胃蠕动,帮助消化,又可振奋情绪,缓解心理压力。
在散步时,可配以各种缓慢适宜的动作,如徘徊树下,低吟浅咏；伸拳踢腿,连续深呼吸,让新鲜空气增进新陈代谢。
散步前,应花几分钟充分活动全身关节,尤其是腿关节。然后再用一分钟揉搓按摩双腿,使关节、肌肉得到充分放松和准备。
迈开双腿后,你需要首先注意的是保持正确的姿势。昂头、挺胸、收腹,双肩向后收,身体不要向下沉,步伐稳健而有节奏。开始时,速度不宜过快,以便热身。5至10分钟后速度相对加快,并保持平稳。没必要将步子迈得太大,免得身体失去平衡。
世界卫生组织公布过一个众多医学专家研究的成果：影响健康的四大基本因素,一是父母遗传,占15%；二是环境因素,占17%；三是医疗条件,占8%；四是个人的生活习惯,占60%。这里父母遗传及环境因素属个人不可控因素,而医疗条件及个人生活习惯,属可控因素,两者相加达68%。而在这68%中,个人生活方式相当于可控因素的88%,也就是说：个人寿命将近九成取决于个人生活习惯。因此,尽早养成健康科学的生活习惯是改善人们健康状态达到长寿目的的最根本方法。
编辑/吕毅
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