原标题：公务活动用餐费将向社会公开
南国都市报1月21日讯（记者孙学新）公务用餐菜肴以本地菜、家常菜为主；研究建立单位食堂反对食品浪费工作评估机制，防止利用单位食堂大吃大喝；餐饮企业应在菜单上准确标注菜量……省委办公厅、省政府办公厅近日印发《海南省厉行节约反对食品浪费的实施方案》，对公务用餐管理、食堂节俭用餐、餐厨废弃物管理制度等多个方面进行明文规定。记者了解到，省委、省政府将定期对各市县、各部门厉行节约反对食品浪费情况开展专项督查。
公务接待餐费将向社会公开
遏制舌尖上的浪费先要管住公务用餐浪费，实施方案要求进一步规范公务用餐管理，我省将研究制定《海南省党政机关国内公务接待管理办法》，严格公务接待审批控制制度，不准超标准接待。
要求加强公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理，不得使用私人会所、高消费餐饮场所，公务用餐原则上安排自助餐，菜肴以本地菜、家常菜为主，不得提供高档菜肴和用野生保护动作制作的菜肴，不得提供香烟和高档酒水。
严禁向下级单位及其他单位、企业、个人转嫁公务活动用餐费用，严禁以会议等名义组织宴请或大吃大喝。严禁设立“小金库”，各级党政机关之间严禁用公款相互吃请，严禁以举办会议、培训为名列支、转移、隐匿公务活动用餐费用开支，严禁在单位收入中坐支公务活动用餐费用，严禁借公务活动用餐名义列支其他支出，逐步细化“三公”经费公开内容，逐年将公务接待批次、人数、公务活动用餐费支出向社会公开。
管住单位食堂大吃大喝
实施方案指出，要研究建立党政机关、国有企事业单位食堂反对食品浪费工作评估机制，防止利用单位食堂大吃大喝、超标准接待，对存在严重浪费行为的单位进行通报。同时，指导推动机关、学校、医院、国有企业等加快建立健全食堂节约用餐制度。
单位食堂应改进供餐方式，多供应小分量、多品种健康食品，并建立食堂用餐人员登记制度，做到按用餐人数采购、做餐、配餐，并安排专人进行巡视检查，纠正浪费行为。
引导社会节约文明用餐，也是反对食品浪费重要一环。方案提出，餐饮企业应在菜单上准确标注菜量，餐前引导适量点餐，餐后主动帮助打包，不得设置最低消费额，对节约用餐的消费者给予表扬和奖励。
此外，我省将在全省高校安装餐厨垃圾就地资源化处理设备，实现高校内餐厨垃圾资源化循环利用；开展非法处置餐厨废弃物打击，强化部门联动，加大对违法收集、运输、加工餐厨废弃物行为的打击力度，严厉打击利用“地沟油”生产食用油违法活动。
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