冷库里堆放着大量牛肉现代快报记者施向辉摄
目前这家加工厂的牛肉已被封存
原标题：熟牛肉只卖20元一斤？记者暗访揭开“超低价”的秘密
近日，现代快报记者接到举报称，在镇江句容市南门农贸批发市场，很多牛肉制品摊位上的熟牛肉价格出奇地低，怀疑是问题牛肉。记者追踪调查发现，其中一家牛肉摊位的货源竟然来自南京江宁禄口的一家食品加工厂。该加工厂合法有证，但是其原料进货渠道不明，经初步检查，应该是被禁止进口的“巴西牛肉”。
实习生陈曦影现代快报记者孙玉春
调查
执法人员在冷库里
翻出“巴西标签”
车间内的牛肉，外观有一个共同的“疑点”：所有的牛肉，包装盒应该是完整的，但这里的牛肉只有底部包装，没有上面的盒盖。
询问加工厂负责人张某，他说，这应该是供货方为了运输方便，自己更换了包装，具体他也不清楚。“我的牛肉都是甘肃宁夏一带进来的。”他说。
那么，如何辨识这批牛肉的产地呢？执法人员称，如果盒盖在的话，上面就有相关标志，是国产的还是进口的一目了然。如果没有盒盖，那么里面的包装膜上应该也有，但更大的问题出现了，里面的包装膜上应有的标志也被人撕去了。
执法人员只好进入冷库，将上面的货物搬开寻找线索，终于发现了一张未撕去的标签，上面清楚地印有“BRASIL”的标志，显示是产自巴西的牛肉制品，其生产日期是2013年10月30日，到期日是2015年10月29日。
按照“索证索票”的要求，执法人员要求张某提供相关检验检疫证明。张某拿出了两张检验检疫证明，时间是2014年10月份的，但证明上所填写的产地分别是甘肃和四川阿坝的一家食品厂，这与现场调查发现的“巴西牛肉”明显不符。
执法人员要求对方提供进一步的供货数量和发票等，但张某提供不出来。
探访
这里的熟牛肉价格低得难以置信
1月15日上午，现代快报记者赶到句容市最大的农贸批发市场——南门市场。此前有知情者反映，这家农贸市场内有近20家熟牛肉摊位，售价都很低，看似消费者占了便宜，其实可能隐藏着不小的问题。
记者在市场内找到了几家摊位，生意都还不错，熟牛肉颜色红红的，看起来挺诱人。摊主不断地切下一片片牛肉让顾客品尝，嘴里还在自言自语：“谁说是假牛肉的，你看看这筋，尝尝这味道！我们是量大薄利多销。”熟牛肉价格分两种，一种是品质看上去稍好些的，28元一斤，可以用来做拼盘；还有一种品质稍差的，是涮火锅的，25元一斤。
这个价格低不低呢？记者在菜场另外一头找到一家牛肉摊位，这里的熟牛肉是40元一斤！“那种20多块的能叫牛肉？那都是加淀粉做的，不是正宗牛肉，是奶牛肉！”摊主嘟囔着说，“看看现在猪肉都多少钱一斤了？牛肉哪能那么便宜！”
的确，记者在卖鲜牛肉的摊位前询问得知，鲜牛肉要22元一斤，而一般来说，两斤鲜牛肉才能加工一斤熟牛肉。
然而，25元一斤的熟牛肉还不是市场最低价，在另外几个摊位，记者先后碰到要价24元和20元的。摊主都声明自家的是真牛肉，而别人家的则被贬低为“假牛肉”。
跟踪
货源来自南京江宁一家食品加工厂
现代快报记者记下了其中一家熟牛肉摊位的送货车牌号，这家的熟牛肉只卖22元一斤。15日下午，记者一路跟随这辆车，发现他从243省道开往南京禄口，最后到达了马铺社区，停在一处大院外面。
院子大门紧闭，里面很大，大门口还安装了监控探头。
正当记者考虑如何进入院子时，有人来购买牛肉了，一看就能发现，这种牛肉和南门市场上的那种便宜熟牛肉基本是一样的外观。随后记者进入院内，将对方拦住，并通知了江宁区质监部门赶来调查。
很快，江宁区质监局执法人员赶来，询问后发现，这家“南京江宁鑫河食品厂”持有工商营业执照以及工业企业生产许可证，是合法的食品加工企业，在2014年5月注册。车间最近两天没有生产，一盒盒生牛肉正在车间内化冻准备处理，地上还有不少的各种添加剂以及包装纸盒。查看发现，添加剂中有红曲米粉、玉米淀粉、亚硝酸钠、食用盐等。
查处
10多吨问题牛肉被封存
最终，张某承认，自己进货时贪图便宜，是在谷里的肉制品批发市场外面跟人交易的，对方提供了一些材料，他没仔细看就认可了，目前存货有10多吨，包括半成品一吨多。目前他已经在句容南门市场经营了20天左右，但是大量货物还没发出去。
质监部门表示，加工厂在购买肉制品等原料时，必须跟供货商索要其营业执照、流通许可证、检验检疫证明等，这也是对自己负责。而张某显然是把关不严，对于其来源不明的10多吨牛肉制品，他们将现场进行封存，并且取样进行检验，待检验结果出来后进一步处理。
对于现场发现的添加剂，经检查都是合法的添加剂，只是需要对亚硝酸钠等的用量标准进行检验，以防止有超标使用的情况。
再访
农贸市场不少牛肉摊突然关门
“我本来是想赶在春节前多做一些货出来的，没想到才干几天就被人举报了。”张某诉苦称，在句容南门市场，大家互相打压价格，导致熟牛肉卖出比生牛肉还低的价格，他表示，除了他家，很多家应该也是使用这种“巴西牛肉”做原料加工的。
为了进一步调查市场情况，16日上午，记者再次赶到句容南门市场，不知是得到了风声还是怎么回事，不少家牛肉摊位关门了，剩下的几家原本都称是自己家宰杀的牛，现在都改口称是进的货，但没有一家拿得出进货单据。
对于这些涉嫌来源不明的牛肉，执法人员全部予以暂扣。
追问
市场上还有多少
未经检疫的牛肉？
近年来，全国各地已经多次查处销售巴西牛肉的案例。据了解，因为2012年底巴西出现疯牛病疫情，随后我国质检总局、农业部按规定于2012年12月19日发布公告禁止进口巴西牛及其相关产品。直到2014年7月份，国家质检总局根据风险评估结果，解除巴西30月龄以下剔骨牛肉进口的禁令，目前正就议定书修订一事与巴西官方进行磋商，而在签订之前，暂时仍不得进口巴西牛肉。而张某库存的生牛肉显示是2013年生产的。
记者了解到，此前有媒体报道，尽管巴西出现了个别疯牛病病例，但巴西并非疯牛病疫区，“巴西牛肉”也不等同于疯牛肉。而质监人员也表示，多地出现的巴西牛肉案例，反映市场暗流涌动，巴西牛肉仍在通过各种渠道大量涌入，造成市场上低价竞争的乱象。
质监人员表示，由于现在巴西牛肉还不能合法进口，因此国内市场上的所有巴西牛肉，肯定既没有巴西官方出具的符合中国食品安全要求的检验检疫证书，也没有经过我国的检验检疫，必须引起充分重视。
,南京工厂出售华盛泰抛丸机 “问题牛肉” 仓库内10余吨肉被封存相关：
国安部副部长马建被查 上个月曾参加外事活动 国家安全部副部长、党委委员马建资料图片 原标题：国家安全部副部长马建被调查(图) 本报讯 人民网消息，16日，中纪委发布了国家安全部副部长、党委委员马建被查的消息，十八大后的“打虎”风暴首次触及国安系统。 “打虎”伸向“神秘”部门 观察新年以来的“打虎拍蝇”动作，反腐举措频频伸向“神秘”部门，外交、军队、国安系统的“打虎”行动备受外界关注，中国持续以实际行动阐释“不设限制、没有禁区”的反腐态度。 ..
广州：竹林弃婴被狗叼进工厂 怀疑是女婴被弃置的垃圾堆。 原标题：竹林弃婴父母是谁？警方呼吁提供线索 广州白云区某汽修厂工人发现一缺臂女婴被狗叼进工厂，当时已无气息 看门土狗忽然从外面叼回一个女婴的尸体，吓坏了一众工人。广州市白云区广州大道北某汽修厂的工人称，这名女婴系土狗在附近一垃圾场找到，前日下午报警后，遗体已被警方运走。昨日，白云区警方再临现场勘察，对于女婴及其父母身份仍未有消息。 采写:新快报记者朱烁然罗汉章陈海生..
霍克一个月前从中办转任 令计划曾长期主政中办原标题：国家旅游局副局长霍克被查 一个月前从中办转任新京报快讯(记者贾世煜)履新国家旅游局副局长一个月之后，霍克第一次公开露面，便是被中纪委宣布正接受调查。 今晚，中纪委发布消息，国家旅游局副局长、党组成员霍克涉嫌严重违纪违法，目前正接受组织调查。从去年12月中旬到现在，霍克在国家旅游局副局长、党组成员的职位上刚刚工作一个月。此前，他担任中央办公厅秘书局局长。 去年12月中旬，霍克从中央办公厅秘书局局..
霍克昨天在南昌出席全国旅游工作会议原标题：2015年全国旅游工作会议在昌召开 本报讯（记者刘勇、游静）1月15日，2015年全国旅游工作会议在南昌召开。 省委书记强卫应邀出席并致辞，国家旅游局局长李金早作工作报告。省领导龚建华、朱虹，国家旅游局领导杜一力、杜江、刘金平、吴文学、霍克以及部分省（区、市）分管旅游工作领导出席。 强卫代表省委、省政府向出席会议的代表表示热烈欢迎，向长期以来关心支持江西的国家旅游局、国家有关部委和各兄弟省（区、市..
教育部：在职研究生全国联考今年起取消【在职研究生全国联考2016年取消】据教育部最新消息，近日国务院学位委员会办公室印发通知要求，2016年起不再组织在职人员攻读硕士专业学位全国联考(学术型硕士保留，应用型硕士取消)。除高管人员工商管理硕士外，其他类别都将纳入国家招生计划和全国硕士研究生统一入学考试管理。(央视记者柴丹枫)
乌鲁木齐：女子银行卡被吞 三连踹踢爆ATM机【长腿女三连踹踢爆ATM机】乌鲁木齐一高挑女子因银行卡被吞，竟飞腿三连踹，将ATM机屏幕踢爆，随后扬长而去。警察介绍，这名95年出生的姑娘当时醉酒，而她插卡准备取钱的，其实是一台缴费查询机。
2015年肯股市发展面临资本所得税等挑战 对肯尼亚股市投资者而言，2014年是利好年份，内罗毕证券交易所的综合股票指数(NASI)年终以162.89收盘，同比上涨19.2%，外国投资者交易占交易额的60%以上，主要增长来自中小企业。但分析人士认为，2015年肯股市同时面临全球经济增长不稳定和肯征收资本所得税的双重挑战，前景可能不如2014年乐观。 (责任编辑：DF143)
欧洲央行政策临变 瑞士央行提前“曲线救国” 一夜之间，人们发现到瑞士滑雪度假的成本飞涨、从手表到巧克力的各大瑞士商品变得更加昂贵。这些突如其来的转变，全因瑞士央行的一纸公告。 该行在15日突然宣布取消实施三年多的瑞郎兑欧元上限，引发这一汇率飙升三成。业内人士认为，此举在于防范欧洲央行一旦推出量化宽松政策后带来的资金涌入问题。尽管一天之后市场略有镇定，但是，瑞士央行此举实则也是一次冒险，飙升的瑞郎汇率或令该国经济面临困境。 有外资..
瑞郎飙升影响几何 瑞士央行 15日突然决定取消瑞士法郎兑欧元的汇率限制，使得瑞士法郎对欧元迅速升值近30%。分析人士认为，此举对欧元的币值稳定是利空消息，人民币对欧元汇率也可能继续升值，但对瑞士输华产品的价格和全球经济的影响还需要一段时间才能显现出来。 银行国际金融研究所研究员李建军说。 自2011年9月，瑞士央行为应对欧元区主权债务危机及保护本国经济，把瑞郎对欧元汇率的上限设定为1.20比1，并一直通过大量购汇等方式..
失踪十余年 英国火星着陆器“猎兔犬”号重现 猎兔犬2号的模拟图片。 中新网1月16日电据外媒报道，英国航天局16日发布声明称，通过卫星图像，在火星表面发现了十余年前失联的“猎兔犬2号”火星着陆器。 英国航天局称，通过美国宇航局的火星勘测轨道飞行器拍摄的卫星图像，发现了这一失踪超过十年的着陆器的“确凿证据”。图像显示，“猎兔犬2号”“部分部署”在了火星表面，揭开了这一航天器的命运之谜。 声明称，这一发现表明，在2003年的圣诞节，“猎兔犬2..