李宁正在使用机器完成药丸制作。卢超/摄
在北京同仁堂，有一位工作了20多年，至今依旧坚守在制药一线的女药师李宁。她是北京同仁堂科技发展股份有限公司亦庄分厂的员工，也是非物质文化遗产项目“同仁堂西黄丸传统制作技艺”的传承人。
从业24年，她用较真儿和韧性，完成了一次次的挑战，用坚持和热爱守护着中医药文化。近日，在接受中青报・中青网“你好，朋友”栏目采访时，李宁回忆了自己的成长故事。
小时候家住大栅栏附近，李宁经常被家人派到同仁堂买药。中药味道对她而言，很香。所以1999年，李宁一毕业就来到北京同仁堂成为一名制药工人。
当时李宁被分配到中药泛丸制作班组，接触西黄丸的制作。
李宁幽默地说，别看每粒西黄丸个儿头跟绿豆差不多，但浓缩的都是天然牛黄、麝香这样的“精华”。要想让每粒药丸上药物成分均匀分布，全靠技师的手上功夫，首先要在药匾底部刷上粘合剂，然后将混合好的药粉抖落在竹匾上，接着以推、拉、摇、移的方式，有节奏地晃动药匾，让药粉裹在一起成为小颗粒。接着再洒粘合剂、铺撒药粉、晃动竹匾……操作原理类似摇元宵。
李宁说，那时她每天都在摇药匾，摇得胳膊酸疼。但她下了班也在练习，瘦小的胳膊没多久就练出了肌肉，手上的水泡练成了血泡再变成了厚厚的老茧。用了两年多，她才完全掌握这一技艺。
李宁说，从体力的角度来看，女性力量小，在制药中需要体力劳动时有些劣势，但女性有更强的韧性，也更加细致认真，弥补了体力上的不足，在工作中能够把药丸做得更精细。
西黄丸属于黏丸，其原料黏性极大，按照以前的传统方式，成品率只有87%左右。李宁根据经验，制定出“少粉多用、勤翻勤动”的实验方案，精确计算每个工序所需要的药粉数量后再进行粉碎，粉好的药粉要尽量用完，降低药粉板结率，另外每天增加对阴干中丸药翻动的次数，减少粘连，这套方法使得西黄丸的成品率提高到了99%。
2004年前后，她师傅退休了，班组的重担就压在了她的身上。正逢班组接到了六神丸的生产任务，原料全部都是细料，没有粗粉，对工艺要求极高。生产任务下来后，很多人都对班组能否顺利完成产生怀疑。当时20多岁的李宁心里那股不服气的劲儿上来了，她默默告诉自己“你们觉得我不行，那我必须得行！”一段时间的加班奋战，李宁和班组顺利完成了任务，得到了检测部门以及同仁堂集团领导的认可，一位领导说：“李宁，这才是我们同仁堂该做出来的药！”
她一直记得师傅告诉她：“做药的永远想着吃药的。”同仁堂“修合无人见、存心有天知”的信条让她甘愿做默默无闻的制药人，守护千万个家庭。
在这样的信念和执着下，李宁尊古不泥古，和团队一起实现了西黄丸机械化生产的突破。
李宁说，刚入行的时候，同仁堂的西黄丸多是手工环节生产，生产周期较长，机械化程度较低，难以满足消费者的用药需求。2015年，团队开始研究西黄丸的机械化生产。当时的机器中有一个桨叶用于分离药丸，但对于西黄丸来说，药丸黏度高，生产过程中总会粘在桨叶上，于是李宁大胆改造设备，将桨叶去除，使得机器更适合西黄丸的生产。
此外，西黄丸的成分中有很多易挥发的物质，在烘干过程中要避免高温，但阴干又需要较长的时间，于是李宁又提出低温流动的干燥方式，达到了在缩短干燥时间的同时而有效成分不衰减的目的。一整套流程下来，机械化生产西黄丸仅需5天左右，比原来纯手工制作少了三四天，大幅度提升了西黄丸产能。
“我们虽然用机器提高了产量，但药丸的质量一点没打折扣。”李宁介绍，为了保证药丸的质量，团队从各个维度对药丸的有效成分进行检测，最终监测结果表明，完全符合要求。
李宁说，20多年来，从她手上摇出的西黄丸能有几十万斤。她连续多年被聘为同仁堂首席职工，获得全国技术能手、北京市有突出贡献的高技能人才、北京市劳动模范等称号。2015年，以李宁名字命名的首席技师工作室挂牌成立。李宁有了更多的徒弟，也肩负起传承中医药文化的这个重担。
从学徒小李到李师傅，再到带头人，李宁在角色的变化中，感受到自己的责任越来越重。“学徒的时候比较单纯，做好手里的事就好了。现在我要考虑如何把这项技艺传承好、发扬好。”
带着这份责任，李宁对徒弟们严格要求，她根据每一个徒弟的特点为他们定制个性化培养方案，要求他们谨记“炮制虽繁必不敢省人工、品味虽贵必不敢减物力”的古训，告诉他们要眼勤、嘴勤、手勤。李宁毫无保留地将自己的技能教给他们，“现在没有教会徒弟饿死师傅那一说，我只想让他们都比我干得好。”
李宁说，即使现在药丸进入了机械化生产，但中医药制作技艺的传承仍旧非常重要，“人是非常重要的，这一角色一定不可缺少，人有经验、对药有了解、能够完成对每味药的把控。更为重要的是，人是传承中医药文化重要的载体，也是发扬中国文化的重要载体。”
李宁说，自己是幸福的，生在这个提倡工匠精神、劳动精神的时代,“对我而言，匠人不是一个称呼，它是一个实在的事情，要有坚持、执着，要抵得住诱惑、守得住心，可能过程中会枯燥，但你掌握了它之后，便能享受到成就感带来的幸福。”
中青报・中青网记者 张敏 实习生 赵梦依 来源：中国青年报
,同仁堂技艺传承人李宁：存心有休闲西服 天知相关：
大熊猫的异想世界4 来源：中国青年报
北京今天炎热持续最高温36℃ 午后雷雨来袭需防范 中国天气网讯 北京今天(5月16日)炎热持续，最高气温36℃，或迎来今年首个高温日；午后至前半夜有分散性雷阵雨，局地有短时强降水、大风和冰雹，需注意防范。 北京昨日晴热升级，延庆、门头沟斋堂等地出现高温天气，南郊观象台最高气温达到34.5℃，创今年以来新高，天气炎热。 今天，北京炎热持续，继续向高温线发起冲击，午后至前半夜有分散性雷雨。北京市气象台预计，今天白天晴转阴，午后分散性雷阵雨，微风转..
传统工艺旅游商品如何俘获现代人的心 榫卯结构文创作品 中国旅游商品大赛组委会供图 当下，旅游业已全面复苏，“五一”假期期间各地人如潮涌，旅游人数普遍赶上或超过2019年，但人均旅游消费与2019年还有一定差距，人均旅游商品消费更是不如人意。 旅游者普遍的反映是有特色的旅游商品少。旅游结束后，可以在网上复购的特色商品更少。各地推出的特色旅游商品不是原料级粗加工的土特产，就是传统工艺做的传统产品等。即使有些前几年开发的产品，也因现..
带行李“漂”在城市病房里的人 “五一”前北京的气温起起落落，这一次升温后，天气大概不会再冷下去了。周姐把碎花羽绒服和几件厚衣服叠了起来，跟39床的患者要了个大帆布袋塞了进去，准备趁休息时去邮局寄回东北老家。 周姐今年59岁。在这个病区里，无论老的少的，医护人员还是刚来一天的患者，都喜欢叫她周姐。瘦弱的她干起活来便好像有使不完的力气，帮着患者翻身、擦拭、洗澡，陪着患者楼上楼下地检查。周姐做了10来年的护工，碰到投缘的患者和家..
席小华：对未成年人服务型保护应是司法保护的核心追求 席小华 受访者供图 日前，中青报・中青网记者对话首都师范大学教授、北京青少年社会工作研究院执行院长席小华，听她讲述“国标”研发过程以及她多年从事青少年司法社会工作的感受。 中青报・中青网：作为“国标”起草组主要成员，请您介绍一下“国标”的研发背景是什么？ 席小华：“国标”研发背景首要的是基于“需要”。从2021年6月1日起开始实施的未成年人保护法和预防未成年人犯罪法专门规定了未成年人司法..
青少年司法社工：为特殊少年按下人生“重启键” 罪错少年参与实践探索项目“城市历奇”，徒步沿路整理共享单车。受访者供图 李涵与一位未成年被害人谈心，为其做心理疏导。受访者供图 2023年3月，由最高人民检察院、共青团中央等共同推动完成的《未成年人司法社会工作服务规范》国家标准（以下简称“国标”）发布。这是我国在司法社会工作服务领域第一项国家标准。 “‘国标’在未成年司法领域中，进一步明确了社工参与服务的入场资质，厘清了此前各地政法机..
苏州乡村变治理为“智”理 本报讯（张新培 中青报・中青网记者 李超）对乡村建设有好点子，找谁说？发现安全隐患，去哪上报？急需村委会帮助，还要跑一趟？ 在苏州相城北桥灵峰村，这些问题打开手机就能解决。一张由数字技术支撑起的乡村治理网络，让村民们实打实体会到了数字化发展带来的便利。 日前，灵峰村的专职网格员钱佳在手机上收到了一条通知，打开发现是村民上报的工单，内容显示有“僵尸车”长期占用停车位。钱佳第一时间来到现场..
AI歌手或涉多项侵权 生成式人工智能亟待规范 AI歌手刷屏 或涉多项侵权 生成式人工智能亟待规范 继绘画、文案之后，人工智能(AI)将触手伸向了音乐圈。“2003年大火的歌手：孙燕姿；2023年爆火的歌声：AI孙燕姿。”在多个视频及音乐平台上，“AI孙燕姿”俨然成为流量密码，多个相关视频收获上百万播放量。“AI陈奕迅”“AI周杰伦”等也如同雨后春笋般纷纷涌现。 AI歌手让网友们看着新鲜，生成式人工智能(AIGC)的法律底线和监管规范也再度引发行业热议。“..
缅怀全国著名基础教育专家姚文忠 摆渡20载，提灯40年 陶研事未了，人走灯不灭 ——缅怀全国著名基础教育专家姚文忠 ■ 他的前半生，是站在讲台上的摆渡人，成全和培养了一届又一届的学生； ■ 他的后半生，像是基础教育的提灯人，把陶行知思想播撒在一所又一所校园。 ■ 5月13日，四川省陶行知研究会发布讣告：全国著名基础教育专家、著名陶行知研究专家姚文忠先生因病救治无效，于2023年5月13日3时20分在成都逝世，享年84岁。 ..
开票即售罄频频上演！演出经济快速回暖 阅读提示 今年以来，演出市场快速回暖，“开票即售罄”的情况频频上演。营业性演出票房收入同比增长近10倍，并带动周边消费快速增长。专家表示，演出行业应抓住有利契机，进一步提高内容品质和服务质量，创新演艺业态和营销模式，推动行业高质量发展，释放更多发展动能。 “谁抢到了门票？”今年以来，演出市场供需强势上行，众多歌手在各地的演唱会都出现了“开票即售罄”的场景。即便是可以容纳8万人的国家体育..