柿子是中国传统水果中最养眼的。它那火红的颜色是其他水果无法比拟的。瞧着都让人觉得喜庆。尤其是那翠绿的叶柄更衬托出红红柿子的万般娇艳与妩媚。别有一番风情。
每年中秋过后。正是柿子陆续上市的季节。柿子不同于其他水果。刚采下的柿子又苦又涩不能马上食用。四散里的山里人家传统的催熟柿子的方法是：在木桶中垫一层干净的稻草。铺上一层生柿子。再在上面铺一层从高山上采摘的野生猕猴桃。重复如此操作。末了。在最上面盖上一层棉絮。柿子成熟需要5-7天。在这段时间。对于贪吃的人来说是一个过于漫长的等待。
我小时候就耐不住这份等待的煎熬。过了三二天就仿佛过了一个月。掐指一算。日子过的真慢。终于抵不住强烈的诱惑。轻轻的把小手伸进柿子堆里。哇！里面好温暖。俗话说“柿子拣软的捏”。我用手指凭感觉小心的拨拉着。真希望有奇迹出现。能有那么一二个已经软了的柿子。结果可想而知。柿子还是不争气硬邦邦的像石头。还好野生猕猴桃些许个小的有了变软的迹象。小脑一转。拣二个解解馋吧！快速取出两枚。双手一掰。开了。乳白色的果肉间杂着排列整齐的“黑芝麻”籽。塞进嘴里。眉头顿皱。牙酸的发麻。满嘴的清口水。剩下的一枚还是乖乖的放进去吧。
山里人种柿子树的人家并不多。每户人家的自留地有限。柿子树大了会影响其他蔬菜植物的采光。虽很想吃柿子。思前想后。还是忍痛割爱放弃了种柿子树的念头。
采柿子是一项高难度的体力活。成年的柿子树很高大。起码也有十多米。柿子树的枝桠没什么韧劲。人站上去发脆的枝丫易断裂。摘柿子也有人跌死跌伤的事发生。一般的人可不敢冒这个险。常用的做法是：一根够长的竹竿的尽头绑一个小丫杈。丫杈下面挂一个网兜。举起竹竿看准柿子。利用上面的小丫杈轻轻一折。“咔！”柿子不偏不倚落到小网兜中。网兜中装了七八个就得倒腾出来。不然举着竹竿的手太沉了。可想而知。一个上午的劳累也就采摘五六十斤光景的柿子。
摘柿子也要看柿子的成熟程度。太青了。藏熟后的柿子不绵软。口感差；太成熟没摘的柿子会成为大批鸟类的腹中餐。淡黄色是采摘柿子的最佳期。
催熟柿子有二种方法：用传统方法催熟的柿子。外观红中泛黄。典型的橙红色。外面蒙着一层淡淡的粉妆。叶柄青绿有光泽。揭去叶柄。首先映入眼帘的是小窟窿处有一些黄灿灿的茸。对半撕开可见丝丝缕缕橙色纤维。入口绵软甘甜并伴有丝丝凉意。享受极了。用“药水”催熟的柿子外表色泽偏红且暗淡。口感略差带有淡淡的酸味。不太爽口。可惜现在的人吃的大都是这样的柿子。
柿子成熟了。也就是我母亲最忙的时候。山里人没有经商的头脑。也没有经商的习惯。乡里乡亲的家里的水果拿来卖也怪不好意思的。成熟的柿子是不能放太久的。所以把柿子分给亲戚朋友和没有柿子树的人家成了我母亲的头等大事。还好大多数亲戚离家都不远。由于柿子有限。分到柿子的人家一般大人是吃不到的。柿子绵软更适合老年人吃。所以不多的柿子又成了别人家孝敬老人的珍贵礼物。老人们吃着绵甜的红柿子。咧着缺牙的嘴笑了。
（原创作者：范风永存）
,花非花电视剧 大山里的柿子红又红相关：
别把自己当回事，你没那么多观众，别那么累别把自己当回事。你没那么多观众。别那么累；别将每个人当回事。你没那么博爱。不是每个人都打心底在乎你。我们不是好好先生。不需要对任何东西都说：Yes。很多时候。只需要。好好做自在的自己。 痴情的人永远都抱着这样的想法：连我自己都被自己感动。她有什么理由不被我打动呢？最好的恋要求你要能够忍受寂寞。而且这种恋情需要一个大团圆的希望..
移动的思念关机两个小时 到了另一个城市 打开手机 你的问候 总在飞机之前到达 匆匆的人生 家是唯一的头等舱 沿着你的叮咛 我走在没有安检的VIP通道 冲出三重云海 思念不会离开你的服务区 离离合合的一生 想你从不欠费 关掉了手机 关不掉你的笑脸 行进在异乡的高速路 你是窗外不变的图画 阅遍了人间的风景 你是最美的那幅山水
整日围在你身边，让你有些许小欢喜的人整日围在你身边。让你有些许小欢喜的人。不一定是真正的朋友。在你快乐的时候。不去奉承你。在你需要的时候。默默为你做事。看似远离。实际上时刻关注着你的人。才是知己。真正的友谊。不是花言巧语。而是关键时候拉你的那只手。 洗尽铅华。这似乎包含着淡淡的“回头是岸”的大彻大悟。又好似过来人说的话。带着三分沧桑。过错已经宽恕。不是“出..
每个人都有自己的功课，可能会有人提供一点帮助每个人都有自己的功课。可能会有人提供一点帮助。但最终任何事情都要自己解决。如果一件事情来了。你没有勇敢地解决掉。它一定会再来。生活真是这样。它会让你一次次地去做同一门功课。直到学会为止。生命是一个寓言。世界总是用某种特有的方式让人明白一些秘密。 痴情的人永远都抱着这样的想法：连我自己都被自己感动。她有什么理由不被我打动呢..
洒脱的生活生短暂 我们都着急成长 一路错过了风景遗落了花香 其实偶尔停驻。幸福并不会中断 驻足是为了更好的远航 在温馨宁静的咖啡厅寻一角落 品着香醇的咖啡 或看一部小说 沿故事里的爱恨情仇 想想那些与己无光风月的情和事 或借满天散落的阳光 风干尘世污浊潮湿的心 或端详窗外街道熙攘的人群 注目追寻一个与己毫无相关的人 渐近渐远直至身影在人潮中淹没 或听一曲欢快曼妙的江南小调 让心来一次旅行 人生总在忧伤快乐中倘过 只要朝着快..
待你长发齐腰时待你长发齐腰时 我一定 赶在夕阳落山前 搭建好竹林深处的木屋 把童话变成现实 演绎王子遇上公主的浪漫 对着最后一缕霞光用手拼一个爱你的形状 把幸福停驻昏黄写进流年 待你长发齐腰时 我一定 抢在你闭眼许愿的瞬间 把漫天华彩的烟花点燃 绽放璀璨夺目的光 划破静寂的夜空把你的脸照亮 让你成为此刻全世界的焦点 待你长发齐腰时 我一定 陪你静坐阁楼纱窗 细数窗外柔情绵延的烟雨 端详那横贯天水间五彩多姿的虹 亲吻你乌黑发髻的芳..
人生境遇：凡事皆有极困难之时，打得通的，便是勇者人生境遇：凡事皆有极困难之时。打得通的。便是勇者。凡事皆有极复杂之时。拆得开的。便是智者。凡事皆有极关键之时。抓得住的。便是明者。凡事皆有极矛盾之时。看得透的。便是悟者。凡事皆有极重大之时。沉得住的。便是静者。凡事皆有极寂寞之时。耐得住的。便是逸者。 痴情的人永远都抱着这样的想法：连我自己都被自己感动。她有什么理由不被我..
人可千万别得病爷爷前些日子因旧病复发。住进了家乡的县医院。本来父亲送到镇医院治疗花费能低点。可镇医院拒收。只好去县医院了。父亲是教书人。因忙公事。不能随意离职。加上几个叔父活又忙。脱不开身。只好给远在西安工作的我打来电话。于是我通话的第二天就乘车前往家乡的县医院。 县医院说句实话我一直没去过。当年奶奶生病的时候。住院就在县医院。我年小在上学。不懂事。也不知道请假看看奶奶。放到现在无论如何。我都要去病床前伺候几..
夫妻交流不妨留三分假如你在家里兴致勃勃地对妻子谈起今天在哪里遇到哪个女的。特别漂亮。特别温柔。特别有风度有魅力。看似漫不经心。无所顾忌。可说者无心。听者有意。谈话气氛很快就会由晴转阴。以至于你下不了台阶。甚至几天都见不到妻的和颜悦色。 家庭是一个小社会。看似简单的几个人之间的关系细察起来也很复杂。特别是夫妻。原本并不认识。因人介绍或在生活中一见钟情。然后几年甚至更短的时间就成了夫妻。感情有深有浅。即使感情深。结合..
还要多久我一直以为自己长了一颗比较大的心脏。可以容纳所有的不是。还能够应对自如。我同时也是一个少半条筋的女生。我总是很迷糊。很健忘。别人对我的好。我总是会时时记住。忘也忘不掉。可别人对我的坏。我很想记起来。等有机会在给予重重的反击。可是我就是记不住。过不了多久我就会忘得烟消云散。妈妈说我总是好了伤疤忘了疼。什么时候都是记吃不记打。老爸说“这个世界不像你想象的那么单纯。如果你一直这样一味的选择原谅身边那些..