——你是否愿意尝试在春天的乡野。无意邂逅不曾见过的野果。亲手摘下。含在嘴里。在一片青草的气息里。静静享受自然赠予的美味？
刺茎草
刺茎草是我们小时候开春来的第一轮野食。早在二月末。和煦的春风刚刚来到江南。孤寂了一冬天的田陌上。才渐渐有了草色。一些心急的孩子们早就开始惦记着了。不然在那山坡上。怎么突然间多了孩子们打闹的笑声呢？
再待春暖花开。过了几番烟雨。燕子重现在屋檐间。已是江南的三月了。山坡的新草长的过人脚踝。这刺茎草。才不知觉在一堆荆棘中。一颗颗忽然冒出。披着晨露。矗立在田陌上。刚刚抽出的刺茎草最嫩。根茎微甜。当然是孩子们最先抢夺的目标。那时的山坡陌上。才是一年中最热闹的。孩子们为争夺野味。总是避免不了发生几句口角的。
刺茎草浑身长刺。又生于一片荆棘之中。想折取中间最粗最可口的那根确实不容易。小心翼翼避开荆棘。伸手慢慢够住草茎。这时的你切不能心急。仔细去寻找毛刺间的空隙。轻轻用手指夹住一撇。这也只成功了一半。还须耐心地一一掐除细刺。这时才迫不及待地放进嘴里。微甜过后。仍留有股淡淡的青草香。
刺茎草毕竟是草。并不算太好吃。孩子们也只是趁一股新鲜劲。在春草中跳跃寻觅。享受采撷的欢乐。在一点一点耐心的除刺中。虚度童年的闲散时光。那时的山坡上。三三两两成群结队。有人负责采摘。有人负责收集。有人负责除刺。最后一同坐在草地上晒太阳。一根一根嚼着分给自己的“成果”。而三月末了。孩子们的新鲜劲一过。便再没有人光顾刺茎草了。那嫩绿的根茎慢慢变得青紫发硬。它们的茎梢仍留下被掐断的痕迹。这些。已不是孩子们所在意的。无论怎样。在我童年的记忆里。刻上了青草的味道。
而现在。还有多少的小孩知道这些？那坡上茂盛的刺茎草。估计也在反思自己为何一年一年地越来越失宠了吧。
可以想象。多少年后的春季。当我和孩子走在满是刺茎草的乡野。不经意撇下满是刺的野草。孩子已经诧异。当我不经思索地放进嘴里的时候。吾儿惊了：“爸。你疯了！这哪是随便能吃的东西？”
山莓
山莓可以堪称故乡最好吃的野生浆果了。
春来一点红。生在草丛中。大人耕来拾。顽童舍命吃。
当孩子们开始不满足刺茎草带来的新鲜味时。故乡的又一种野食在草丛中隐隐生长。远远看去。就像无数颗圆圆的红宝石镶嵌在绿草中。那便是山莓了。远观就已经诱人了。走近。仔细观察。发现它的表面如桑葚。并不光滑。与刺茎草一样。生有刺藤。只是一片荆棘之上。多了顶着拇指大小浑圆的脑袋。
四月下旬是采摘山莓的最佳时候。早了。颜色青黄尚未成熟。晚了。可要被抢光了。于是默默掐算着日子。一放假。便去山沟里寻找那一抹迷人的红色。可并不是眼瞅着红色就吃的。乡间小路边有跟山莓非常类似的果子。亦是红色。叫蛇莓。据说是蛇吃的莓子。听大人说蛇莓旁边常有白色唾沫。是蛇吐的。蛇看见莓子舍不得吃。看着馋得流下的口水。不过还好。蛇莓表面有毛刺。比山莓更圆。生长得比山莓低。很好辨别。至于误食了会有什么后果。我至今还不知道。于是就连尝试的勇气也没了。
不过。山莓值得你千般寻觅。因为你一旦找到。便是一大群。看得你眼花缭乱。伸手可摘。却不知从哪一颗下手为好。山莓的味道微酸极甜。越熟便越甜。有点像草莓。“大人耕来拾。顽童舍命吃。”山莓的魅力。以至于做农活的大人都忍不住采下几颗吃吃。而那几岁的孩子更不用说了。把肚子撑饱了尚觉不够。还要用衣服兜着一大摞回家。瞧。那衣服上被汁液染成的红色。不他们正是“作案”的证据吗？
有点可惜的是。一季之内。山莓并不能再生。采完了就不会再长了。我们经常只是过了一把嘴瘾后再去上山瞧。就零星得难以察觉了。虽然短暂。可我的童年回忆则几乎被它占满。春天在甜蜜的滋养中悄悄流逝。我则跟其他的孩子一样。回味着逝去的滋味。期待着下一次的莺飞草长。
桑葚
“红的酸。紫的甜。黑的蜜……叫声鸟儿莫吃尽。留与娃子作点心。”
记忆里的歌声依旧是那么生动……
故乡的家附近有一棵桑树。春季的到来。嫩绿的叶子随之也萌发了。矗立在静静的小溪边。在我知道它的身份之前。也只是一株极其普通的树。直到终于尝到它结的果实。才知道日夜思念它的好。
二月春风来时。桑叶发了。
三月春雨落后。桑树花开了。
好容易熬到四月了。欣喜地看到桑树上结满了青绿的小豆子。还尚未成熟。心里却着急。我竟忍不住胡乱摘一把放进嘴里。只是满口的涩。无奈眼巴巴地离开。此后我便三天两头地去看望。生怕一旦熟了。自己却扑了一空。鸟儿烦得很……（如今想来。也为自己的忧虑感到好笑。其实不用在意这些。桑树上的果实一次会结很多。鸟儿再贪嘴也不可能全部吃光。）
当桑葚的颜色由青绿变成紫红色或黑色时。才算熟透了。此时可以毫不客气抓一把放进嘴里。红的酸。黑的甜。胡乱地吃。酸酸甜甜。顿时觉得再也没有什么零食能胜过它了。
树高处的桑葚。人是摘不到的。那些佳肴便留给早已馋嘴的鸟儿了。陆陆续续。三两只小鸟。在树周围打量了几圈。也忍不住停在树梢。用喙轻轻啄了几下。便迫不及待地一口吞下了。最后也不忘舔舔嘴巴。大概是舌尖也尝到了甜味吧？
那甜蜜的期待持续了几年。直到一天。我再次去看它时。只有一个树桩。孤独地矗立着。为此我暗自伤心了好久。不久。却连树桩也不剩了。听奶奶说。这棵树挡了道。妨碍别人家出入了。果然后来。那白色的水泥便覆盖了原来的树冢。于是。我的童年味觉便告别了它。那一年复一年的期待也从此消失了。
直到某天。在超市里水果摊上。我撇见了它们熟悉的身影。模样差不多。只是果实更大。全是熟透的诱人的黑色。买回家尝了一些。却发现只有单纯的甜味。余留在心中的甜蜜也大不如前了……
故乡的滋味。丢掉便是丢掉了。如何再拾得起来？
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