鬼节。桐叶粑飘香
七月十五。是鬼节。有的地方有放河灯的风俗。
着名小说家台静农《红灯》。孤苦无依的银娘。费尽了心血制作一盏灯。在鬼节的晚上。悼念被军阀杀害的独子。小说描写道：
“哦！哦！看到灯！”乱杂的人声顿时停止了。都转移到河灯上面。
前面是一个小小的红灯引导着呢。
灯沉重。走得迟慢。这小红灯早顺着水势。漂到大庄前面去了。她好象负了崇高的力量笼罩了大庄。他们顿时都静默了。庄严对着那小红灯。直待大灯来到的时候。小红灯已孤独地远去了。
这使我看到了银娘何缕着身子在黑河中放灯。白发人送黑发人。这鬼火一般的灯照彻亡者之灵。
在我的故乡。似平很久以前也有漂河灯的风习。在我的记忆中。盛传每家每户蒸桐叶粑。中元节前几天。大家都去摘桐叶。然后用水洗净。再把和好的米粉或高梁粉放在桐叶中间。再把桐叶粑放在用高梁杆 和稻草杆铺成的搭子上。就可以蒸制成香喷喷的桐叶粑。这种桐叶粑可以直接食用。
然而。这粑不是马上就给人吃。而是放在米筛或团箱里。从七月十一日放鬼门关时。即传说列祖列宗回家时起。每天用桐叶粑祭祀一次。直到七月半的夜晚。化包之后。打发老客回去时才开始吃。
放了这么多天。桐叶粑当然要返生。用火煨才能食用。放在柴禾心中。桐叶烤焦了。用手轻轻一拍。桐叶化成碎片纷纷落下。剩下胀大黄灿灿半月形的粑。淡淡的桐叶馨香留在上面。吃起来香脆可口。
每当我看到中元节那种繁琐的祭粑活动。我就问母亲：人死如泥。还有什么老客。母亲说。老客回来时。都坐在桌子口吃饭。流着口水。鼻 涕。小孩子看了害怕。玉皇大帝知道后。就用一张纸隔起来。所以阴阳隔张纸。现在。我明白。香火接后代。只表示对亡辈的一种缅怀。然而。飘香的桐叶粑象清明的寒食。端午的粽子。中秋的月饼。成为我回具有特色的快餐。丰富了我们的食粮。
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