中国海军东平湖号的厨房里，炊事班战士换着花样烹制美食，他们需要克服海上航行期间因风浪大产生的摇摆和湿滑，每天为舰队准时提供健康、美味的食物。
"东平湖"号903A型综合补给舰，舷号：960，排水量达到23000吨
冷藏室，这里寒气逼人，虽然穿了厚厚的衣物，。在整齐排列的菜架上各种绿色蔬菜一应俱全。“这里的温度一直稳定在2℃，看到有腐烂迹象的蔬菜要及时局部切除，不然就会"传染"。
海军东平湖舰后勤部门人员仔细检查携带的各类物资，确保安全。
为了创造适宜的保鲜环境，冷藏室每天都要定时运行乙烯脱除装置4小时、释放臭氧1小时，同时还摸索出了蔬菜焯水冷冻保存、自发气调包装贮藏等蔬菜保鲜方法。
蔬菜的保鲜工作其实在启航前就已经展开，编队后勤人员根据不同蔬菜的耐贮藏性与季节因素影响，结合出海人数、靠码头时间间隔，科学制定出了蔬菜补给数量和种类。同时，根据远洋航行高湿、高盐对蔬菜采摘、包装、运输、质量的特殊要求，他们对不符合标准的蔬菜及时要求供货商进行更换，按照“耐贮先装、易腐后装、后吃先装、先吃后装”的顺序装船入库，从源头为延长蔬菜保鲜期打下好的基础。
炖羊排
厨房里炊事班忙的热火朝天，正在准备晚饭，因为今天是周末“会餐”时间，菜品比平时要丰富。大厨们有的切菜、有的做鱼、有的蒸馒头，上图这位大厨在炖羊排，飘香四溢。本以为这些是所有菜品，没想到炊事班最后搬出大菜“北京烤鸭”。
海军东平湖舰炊事班制作营养均衡，种类繁多的食物，保证官兵吃出营养、吃出健康、吃出战斗力。
烤鸭
馒头
海军东平湖舰炊事班制作营养均衡，种类繁多的食物，保证官兵吃出营养、吃出健康、吃出战斗力！
大家在阖家团圆、共享天伦之际。解放军战士们为了祖国人民的幸福和安宁奋战在一线。他们辛苦劳累一整天，能够吃上按时丰盛的饭菜，也是很正常的。
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