春季不止是游玩的好时节，更是养生的最佳时节，而饮食养生一直被大多数老百姓推崇着，众所周知，野菜在春季可谓是称霸菜市场，吃腻了大鱼大肉，偶尔来一碟野菜，那脆爽，那口感，真让人回味无穷呀！
荠菜、马齿苋、苦菜、蕨菜……每种野菜都有自己独特的口感和营养元素，这其中，蕨菜因其含有胡萝卜素、维生素、蛋白质等人体所需元素以及18种氨基酸被老百姓们称为“长寿菜”、“野菜之王”。
蕨菜（供图/视觉中国）
但在前两天，央视却爆出了一则新闻：不管是实验动物还是牲畜，食用蕨类都会对肝脏有损害、致癌。
之所以会致癌，主要是因为蕨菜里面含有原蕨苷物质，在国际癌症研究机构官网中原蕨苷被列为二类致癌物质，蕨菜中此物质的含量较高，经实验证明，被喂食蕨菜的大鼠会诱发胃癌、乳腺癌、膀胱癌等癌症。
那么是不是以后蕨菜连碰都不能碰了呢？这让热衷于吃蕨菜的人情何以堪呀！大家不要急，且听我道来。
据了解，“蕨菜致癌”虽有明确的科学证据，但前提是长期食用。之前日本进行流行病调查时发现吃蕨菜会增加患食道癌的风险，当时调查地点是长期吃蕨菜的地区，而致癌物质原蕨苷也存在于当地饮用水中，所以直接断定吃蕨菜会致癌这一说法是片面的，只能说存在一定的患癌风险。
有些人觉得新鲜的蕨菜在加工之后原蕨苷含量会消失，其实不然，新鲜蕨菜在食用前经过晒干、水煮之后只会减少原蕨苷的含量，并不会彻底消失，所以能不吃就尽量不要吃，如果实在馋得不行了，可以偶尔吃一次，在吃的时候尽量避开原蕨苷含量较多的部位——叶子，控制好量就行，浅尝即可。
春季到来，五花八门的野菜挤爆菜市场，老百姓们在选择野菜的时候一定要认准野菜的特征，谨慎挑选，切不可马虎大意。
,大家眼里的长寿菜 却被证实会51返利网 致癌相关：
张杰唱完这首歌和维嘉崩溃痛哭，发生了什么？李维嘉再次抹眼泪凤凰网娱乐讯 《歌手》第八期播出，张杰作为第一个出场歌手，选择翻唱了田馥甄的《你不要想起我》。张杰表示之所以选这首歌，是因为很有同感。在演唱完这首歌之后，张杰忍不住崩溃痛哭，伴着灯光，能够很清晰的看到眼泪一滴滴落下。而台下的音乐合伙人李维嘉，也忍不住再次抹眼泪。两人双双落泪，或许各有各悲伤的理由。昨天疑似张杰的小号曝光，里面的内容与平常展现给大家的张杰不太一样，微博里的内容悲观消..
小S大衣配睡裤坐飞机：这就是真正的时尚！小S戴墨镜穿毛大衣搭配“睡裤”据台湾媒体《东森新闻云》3月12日报道，艺人小S（徐熙娣）因为率性的主持风格走红两岸三地，经常为了工作当起空中飞人。而艺人现身机场，身上穿搭往往成为时尚关注焦点，她则在11日晒照说：“真正的时尚就是穿睡裤也像名牌！”小S戴墨镜、穿毛大衣搭配“睡裤”，侧背一个牛仔布包在机场大步往前走，脸上挂着笑容。她发文写道：“真的懒得换了，从工作到搭飞机回家，换了也只是图个麻烦，还不如自在..
特朗普女婿成“影子国务卿” 蒂勒森疑被边缘化原标题：美国“影子国务卿”：特朗普女婿库什纳美国政府发生了几十年来颇为罕见的事：国务卿理应是继副总统后的第二号内阁成员，但现任国务卿蒂勒森似乎“消失了”，光环更加耀眼的人正是总统特朗普的女婿库什纳。很多人认为，蒂勒森（Rex Tillerson）正被边缘化。很多外国领导人和外交官员更重视特朗普的女婿库什纳（Jared Kushner）。后者虽然名为总统高级顾问，但实际上俨然是一位“影子国务卿”。蒂勒森行事低调，很少接受..
新三板首入政府工作报告:中国版"纳斯达克"还缺啥?（原标题：新三板首入政府工作报告：中国版“纳斯达克”还缺什么？）国务院总理李克强在2017年政府工作报告中提出，深化多层次资本市场改革，完善主板市场基础性制度，积极发展创业板、新三板，规范发展区域性股权市场。这是新三板首次出现在政府工作报告中，而且地位与创业板并列。此外，报告对新三板市场的措辞是“积极发展”，而不是通常意义上的规范发展。我们认为，这显示了高层对新三板解决中小企业融资难问题的肯定，以及..
7.18亿“搅局”医药冷链运输 顺丰控股差异化布局物流版图摘要 【7.18亿元“搅局”医药冷链运输 顺丰控股差异化布局物流版图】号称“不上市”的顺丰控股股份有限公司最终选择了通过“借壳上市”来拥抱资本市场，并迅速被冠以深市市值“一哥”的头衔。（中国经营报）
昆百大65.6亿元并购我爱我家 私募大佬浮出水面摘要 【昆百大A65.6亿并购我爱我家 “玩家”浮出水面】近日，昆百大A拟斥资65.6亿“鲸吞”房产中介前三甲“我爱我家”一事，让昆百大A实控人、私募大佬谢勇从幕后走到台前，最终浮出水面。（证券市场红周刊）
朴槿惠留宿青瓦台 不“退房” 或因私宅没暖气资料照片：2016年11月29日，朴槿惠在首尔青瓦台总统府就“亲信干政”事件发表讲话时鞠躬道歉。新华社发原标题：韩在野党催促朴槿惠尽快“退房” 有何隐情？韩国前总统朴槿惠10日遭弹劾后，没有搬回私宅，而是继续留宿青瓦台，引发在野党阵营不满。在野党方面要求朴槿惠尽快“退房”。对此，朴槿惠方面表态最早将于12日搬离总统府。弹劾案引发的余波未平。11日早晨，又一名示威者死亡。至此，已有3人因参与示威活动而死亡。【不..
股转系统：宁波水表异常价格系误操作 乌龙指成交有效摘要 【股转系统：宁波水表乌龙指成交有效】3月9日宁波水表(834980)发生2笔1970元/股的极端交易行为，创下新三板历史最高股价。大众证券报和财信网记者为此报道了《1970元！宁波水表成国内史上最贵股专家称新三板交易缺陷要改进》文章。昨日，全国股转系统发布公告，确认此次交易行为系投资者误操作所致，但成交结果有效。（大众证券报）
这三样东西经常吃 动脉粥样硬化不来扰！俗话说：“血管健康，人就不老。”近20年来，心血管疾病一直是疾病前十大死因前几名，面对血管性疾病的可怕威胁，除了调整生活作息、饮食控制，还有哪些方式可以永保血管健康呢？血管（供图/视觉中国）血管之所以快速老化，主要有以下原因：运动少，血管垃圾大量堆积长时间不运动，血管中容易堆积废物而形成粥样硬化斑块，使得血管随时会出现破裂，如同不定时炸弹一样，诱发心脑血管疾病的危机！餐餐大鱼大肉、高热量饮食如同前..
速度超越苹果原装充电器 南孚晓加iPhone充电宝评测目前的移动电源出现了两种不同的发展方向，一种是体积越来越小，方便携带，比如口红移动电源，这类移动电源深受iPhone用户和时尚一族的欢迎。另一种是体积越来越大，集成的功能越来越多，比如可逆变移动电源这种，登山露营远足带上一个，电脑、手机、相机都能用。南孚晓加移动电源走的就是第一种路线，主打轻薄，外观时尚，手感舒适，符合现代人过简约生活的理念。对于iPhone用户来说，南孚晓加和iPhone轻薄的设计理念一拍即合，..