百年来,中国社会一直处于动荡危难中,鸦片战争、八国联军入侵、抗日战争、解放战争；新中国成立以后,公私合营、大跃进、文化大革命……企业真正的春天,是1978年改革开放以后。但是短短的三十多年时间里,老字号们对外面临着外资企业的冲击,对内则有自身体制转换困难、人才缺乏、创新不足、知识产权保护不力、市场开拓能力较弱等挑战,王麻子、冠生园……这些老字号成了回忆。当然,也有像全聚德这样的老字号与时俱进,成功改制上市,活得越来越好。
如何让企业界的百年寿星可以活得更长久?一个稳定、健康的社会政治、经济环境,一个健全有效的商业机制,这些需要所有人来共同营造。
5000家
据不完全统计,截至2006年,国内有各类老字号5000多家。
10％
上世界90年代初,原内贸部认定的1600多家“中华老字号”中,20％长期亏损,面临倒闭、破产,70％勉强维持现状,只有10％生产经营良好。
153倍
来自上海市地方志的统计,1950年上海照相业的营业额是278万元,1995年增至42915.3万元,45年时间增长了153倍。
老字号王开照相馆的命运
王开照相是中国照相业老字号,最早开设于北京。1920年,老板王炽开把照相馆从北京开到了上海。他花巨资在南京路开设了规模庞大、设备一流、项目齐全的影楼,成为上海滩上第一家照相馆。1956年被公私合营,变为国营照相馆,王炽开仍担任王开照相馆经理,1958年退休,60年代初去了美国,再也没有回来。“文化大革命”时期,王开照相馆被迫停业40余天。2005年,王开照相馆改制成民营企业,更名为上海王开摄影有限公司。
近百年来,王开历经商海变幻,在激烈的市场竞争中屹立不倒,主要是因其过硬的技术、优良的品质和良好的口碑。本页这组图片由本刊记者拍摄于2009年8月25日。
左图为一位老外慕名在此拍摄证件照；
右上图为王开照相馆内员工的工作情形,从老员工身上依然可以看到老字号的遗风；
右下图为王开照相馆在临近的福建路新开的一家采用全新设备的照相馆。
本组摄影：史小兵
,伴奏999
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