英国科学家开发出一款新工具，可预测不同饮食对癌细胞和健康细胞的影响。最新研究有助于揭示与不同营养素相关的微妙代谢变化，提高人们对饮食与疾病之间联系的理解。相关研究刊发于最新一期《i科学》杂志。
代谢指一系列使生物体利用环境中的营养物质发挥作用的过程，饮食中糖、脂肪和蛋白质的相对含量决定了细胞可获得多少“燃料”，以及这些细胞如何处理营养物质。
在最新研究中，伦敦国王学院科学家首先创建了小鼠体内所有代谢途径的完整图谱，弗朗西斯·克里克研究所科学家随后收集了实验数据，测量了小鼠肝脏和肝脏肿瘤中的基因表达水平，以完善模型。
研究发现了与不健康饮食相关的新陈代谢特定变化，这些变化被认为促进了癌组织和健康组织中甘油和琥珀酸的产生。他们还观察到，在食用不健康饮食时，健康细胞和癌细胞之间的代谢差异最高，这表明肿瘤能更好地利用不健康饮食来促进生存和生长。
研究小组还模拟了饮食成分各种组合变化的影响，结果发现，尽管健康饮食中也存在一些癌症特有的代谢功能，但它们也可在脂肪和碳水化合物都有限的情况下逆转许多代谢功能。
研究人员表示，这项工作的潜在应用非常深远。不良饮食会严重破坏人体的新陈代谢，导致肥胖、引发肝病，进而发展成癌症。最新研究有望用来指导饮食变化，以补充针对不同疾病的疗法。但其最有效的用途是帮助人们选择进食哪些食物，从而预防更多疾病。
,饮食营养素影响疾云鬓凤钗 病图谱创建相关：
机器学习鉴别出八种戒烟药物 美国科学家开发出一种新的机器学习方法，可通过计算机程序分析数据集的模式和趋势来识别药物，他们借此鉴定出了8种有助戒烟的药物，包括用于治疗感冒咳嗽的右美沙芬等。相关研究刊发于最新一期《自然·遗传学》杂志。 吸烟是导致心血管疾病、癌症和呼吸系统疾病的危险因素。虽然吸烟行为是后天学习的，但此前的一项研究发现，拥有某些基因的人更容易对烟草上瘾。 在最新研究中，宾夕法尼亚大学医学院研究团队..
一种治疗脑部疾病的神经芯片出炉 瑞士洛桑联邦理工学院研究人员将低功耗芯片设计、机器学习算法和柔性植入式电极相结合，制作出一种神经接口，可识别和抑制各种神经系统疾病症状。研究成果近日发表在《IEEE固态电路》杂志上。 得益于256通道高分辨率传感阵列和节能机器学习处理器，名为“神经树”的该系统可从真实患者数据和疾病动物模型中提取广泛的生物标志物并分类，从而实现高度准确的症状预测。 研究人员称，神经树得益于神经网络的准确..
科技让西红柿更有滋味儿 消费者想吃何种味道的西红柿，种植者就能把它种成什么味道。这一场景发生在山东省德州市天衢新区智慧农业产业园里。春节期间，该园区“西红柿可定制新滋味”的新闻登上热搜。 什么是“可定制新滋味”的西红柿？它是如何生产出来的？ 德州财金智慧农业科技有限公司技术工程师付文琦向科技日报记者表示，我们用科技可让西红柿的口感提升得更好，并使产量提高。 在占地33.6公顷、约相当于47个足球场的植物..
ChatGPT会影响到人类社会吗 光明网评论员：面向普通受众的最新人工智能（AI）交互产品ChatGPT，近来备受关注。 ChatGPT是人工智能研究公司OpenAI研发的最新聊天机器人模型。现实生活中，各种应用软件里的机器人客服，以及苹果手机的Siri，国产智能音箱里的小度、小爱、天猫精灵等，广义上都是与ChatGPT类似的人工智能产品。它们能够通过理解人类语言与互动者进行对话，还能根据聊天上下文进行互动等。只不过，ChatGPT学习能力最强，“智慧”等级最..
今年首个央行超级周来了！对市场影响几何？ 本周，美联储、欧洲央行、英国央行、澳洲联储等将相继公布利率政策决议，市场高度关注。作为2023年首个央行超级周，美联储、欧洲央行等未来政策走向，对我国股市和汇市将产生哪些影响？ 从欧美主要经济体通胀和就业数据看，欧美主要央行面临的主要矛盾仍是高通胀。本周美联储等央行货币政策有望继续收紧，但各国央行政策略有分化。 在美国华盛顿拍摄的美联储大楼。刘杰摄（新华社） 一般来说，美联储等海外央行货币..
折扣店、会员店……零售行业的这些创新大大方便了消费者 过去一年，零售行业应对诸多挑战，发力创新。一方面，零售企业积极进行转型探索，例如探索折扣店、会员店业态，发展直播带货、即时零售业务。另一方面，更加关注消费者，商超企业注重打造商品力，夯实供应链能力。同时，数字化发展也为零售企业降本增效提供了新的助力。 折扣店、会员店、即时零售、直播带货、低碳消费……2022年，在新冠疫情冲击、消费者消费习惯和消费行为变化等多方因素影响下，零售行业面临更为深刻..
三里屯酒吧街将启动消隐工程，未来引入更多商业业态 中国青年报客户端讯（中青报・中青网记者 蒋肖斌）1月31日上午，记者从北京市朝阳区三里屯街道办事处了解到，酒吧街将启动建筑物隐患消除工程，未来将继续保留酒吧街品牌。 朝阳区三里屯街道办事处副主任卫磊介绍，按照市区自建房屋专项整治工作要求，经第三方专业机构对酒吧街房屋安全状况进行综合鉴定，鉴定结果为D级，房屋结构安全性已不适合经营，严重影响整体安全，需要马上进行消隐和抗震加固。为此，三里屯街道..
布达拉宫：2月1日起参观门票试行提前三天预约制 中新网2月1日电 据“布达拉宫官方平台”微信公众号消息，布达拉宫管理处1日发布通告，自2023年2月1日起布达拉宫参观门票试行提前三天预约制，届时可登录“布达拉宫票务预订系统”微信小程序提前三天预约门票。 一、游客可凭身份证/户口本/护照从微信小程序订票，每日8：30开始陆续发放三日以内布达拉宫门票预约券，预约完为止。 二、预约完成后，按生成的电子预约二维码上的时间和日期为准，参观当日票面时间超时..
“90后”双语讲解员：常讲常新，让壁画“说话” 中新网兰州2月1日电(刘潇)“我在莫高窟当讲解员已经9年了，每一年都会根据敦煌研究院最新的研究成果调整讲解内容，常讲常新，越讲越热爱。”“90后”柴静是一位地地道道的甘肃酒泉人，她认为，一位好的讲解员需要不断学习，根据不同游客来调整讲解内容，让壁画与游客“对话”，向世界讲述敦煌故事。 柴静本科学的是日语专业，毕业后，她来到敦煌莫高窟，成为一位双语讲解员。 “敦煌研究院很注重对人才的培养，每..
河南新设9所职业高校 培养更多技能人才 中新网郑州2月1日电(记者 刘鹏)新年开端，河南省加快职业教育建设。该省官方近日宣布集中设立9所职业高校，此举意在培养更多高素质技术技能人才、能工巧匠、大国工匠。 据河南省政府近期下达的通知显示，此番设立的9所高校分别有：南阳工艺美术职业学院、濮阳科技职业学院、商丘幼儿师范高等专科学校、周口理工职业学院、焦作新材料职业学院、开封职业学院、洛阳商业职业学院、郑州软件职业技术学院和郑州智能科技职业..