昨天上午，在国际展馆内举行的土耳其主宾国开馆仪式备受瞩目，土耳其经济部副部长阿德南·伊德里姆、土耳其驻华大使阿里·穆拉特、中国驻土耳其大使郁红阳和亚欧博览会秘书处秘书长李静援出席开馆仪式，为土耳其馆开馆剪彩。
早在仪式开始前，土耳其主宾国馆前就聚集了许多媒体记者和参观人员，而最吸引大家目光的是展馆内一只插了许多管子的古铜色雕花的金属箱子，一位头发花白留着两撇小胡子的土耳其工作人员，从桌下拿出一瓶矿泉水倒进箱子里，然后又拿出一瓶倒进去。
“变魔术吗？”有人好奇地问，“不知道么，一个小时了，只见他不停倒水。”记者
听到身边有人嘀咕。最后，还是这位土耳其工作人员米拉吉(音译)揭开了谜底——原来他在用煮茶器煮茶，记者这才留意到展位里展出了各式各样的茶，米拉吉是这家茶酷尔(音译)公司的市场经理。
“中国人爱喝茶，我们土耳其人也爱喝茶，但是我们煮茶和喝茶的方式不同，有着不一样的茶文化，如今通过主宾国展馆这个舞台我们将传播土耳其的茶文化。”米拉吉说。
中国人只是用开水来泡茶，有时候有很严格的水温限制。而土耳其人却用烹制方式，用沸水的蒸气不停地加热茶水，土耳其茶以小杯盛载，味浓喜欢加方块糖，土耳其人都喜欢很烫的茶，最常见的是苹果茶。米拉吉介绍说，无论什么时候土耳其人的手中都是离不开茶的。一杯茶，不仅仅有着提神的功用，还代表着土耳其人的热情。
根据国际茶叶委员会早先的统计，中国的茶叶产量位居世界第一。但是最新的一个调查显示，喝茶最多的并不是中国人，而是土耳其人——每年人均消费量是3157克；排名第二、第三的分别是爱尔兰人2191克和英国人1942克；而中国的人均排名仅为第19位，消费量是566克。
茶在土耳其被视为“国饮”，但土耳其接触茶实际上比欧洲还要晚。如果说中国人是品茶，那么土耳其人则是嗜茶。土耳其新闻通讯社的一项调查显示，土耳其人的喝茶数量已位居世界第一，每人年均喝茶1250杯。
据了解，土耳其是亚欧博览会重点关注国，土耳其经济部为亚欧博览会国际协办单位。在外交部、商务部等博览会主办单位积极推动下，土耳其积极参与了往届亚欧博览会。根据亚欧博览会秘书处提出的有关工作建议，中国外交部部长王毅于2014年年初正式邀请土耳其成为第四届亚欧博览会主宾国，商务部副部长高燕于今年3月访土期间，重申了中方邀请。土耳其经济部于今年6月正式确认以主宾国身份参加第四届亚欧博览会。(晨报首席记者范琼燕)
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去土耳其打工享十年社保
新疆与土耳其一直有非常好的合作与交流。过去10年里，新疆与土耳其的贸易额从几十万美元增加到了上千万美元，增长了20多倍。昨天，在中国-亚欧博览会举行的中国-土耳其商贸投资合作论坛上，自治区商务厅副厅长李建杰介绍说。
土方代表向记者介绍说，最近5年里，中国在土投资企业从370个增加到650个。现在土耳其有许多鼓励外商投资的政策，涉及免征增值税、海关免税、减税、员工社保费企业部分鼓励(由政府承担)，利息鼓励、土地分配、增值税退税等。在土耳其不同区域投资鼓励政策不同，而其中战略性投资得到的鼓励政策较多，如在东部的第六区域15个市投资，可获得10年的员工社保费企业部分鼓励。(晨报首席记者范琼燕)
(责任编辑：DF127)
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