张小泉菜刀又现拍蒜断刀,客服别总想着教育消费者

2023-10-20 22:03:25 来源:网络

极目新闻评论员 吴双建

近日,有消费者发视频反映,用张小泉的刀具拍蒜断成两截。对此,张小泉网店客服称,可以轻拍,锋利度、耐用度越好的刀具,不能很好兼顾韧性。

相关视频报道截图

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张小泉的菜刀拍蒜又断了,这次又冲上了热搜。张小泉是个老字号品牌,一直以来受到公众的信赖,没想到因为“拍蒜门”翻了车。在2022年7月,有消费者称用张小泉的菜刀拍蒜,刀居然断了,客服回应“菜刀不能拍蒜”,结果一时舆论哗然,认为产品质量有问题。据专家称,硬度较高材质的刀具比较脆,横拍时刀具不能变形就会发生断裂。然而,专家这番话很难服众,当时没人听得进去。

事后,张小泉方面称,虽然已经超过售后期限,但为了对消费者表示歉意,公司还是会无条件退款,舆论才慢慢平息。虽然后来发生过多次张小泉的菜刀拍蒜断裂的情形,但显然没有第一波舆情大。

菜刀能不能拍蒜,到现在依然没有定论,网友同样争论不休。综合舆论来看,表面看是菜刀拍蒜断裂的问题,根子上还是在张小泉的售后服务态度上。本来,张小泉的菜刀拍蒜断裂,是个小概率的事件,并不是每一把刀都会断,客服做好解释和售后工作就行了,如果厂家能改进生产工艺就更好了。现在做刀的工艺与过去不同,厨房里多用途的刀也是趋势,砍骨头的刀不好切菜,菜刀也砍不动骨头,但拍蒜和砍骨头能相提并论吗?然而,张小泉的售后服务,似乎总藏着一种教消费者如何用刀的“霸气”,让人深感不适。

比如,这次有消费者拍蒜断刀后,客服称刀具是可以用来拍大蒜的,但不建议使用菜刀大力横拍大蒜,希望消费者专刀专用,甚至还推销起自家的拍蒜、压蒜等小工具。这种“虽然但是”的说法,显然是受到前期舆论的影响,但依然没有给消费者一个明确的结论。面对拍蒜断刀的“质保”的问题,客服称“非人为损坏才有质保”,同样没有明确说明退不退、换不换。

到底用多大的力气才叫大力,本来就比较模糊。刀断了是质量问题还是消费者的使用问题,同样很难分清。无论如何,菜刀拍蒜断了是事实,一些消费者认定是产品问题,又能错到哪里去?今年1月,中消协发声表示,“拍蒜”本是公众做饭最常见的场景之一,张小泉作为以传统刀具闻名的老字号,客服一句“不建议使用这种菜刀拍大蒜、拍黄瓜”,让消费者的朴素情感无法理解。换言之,张小泉大气一点,有格局一些,刀断了,做个退货换货处理能亏多少钱呢?

厂家做好产品的同时,更应该做好售后服务。做公关,切忌教育消费者,一把菜刀因拍蒜断了,换一把菜刀,挽回当事消费者的信心才是。如果总是强调消费者的责任,容易激起人们反感心理。作为知名的老字号,还是应该通过售后得人心,要敬畏消费者,不要给人店大欺客的感觉。

当初,张小泉的菜刀因为拍蒜断了,过了质保期也能换货,现在为什么就不能换了呢?应该一把尺子量到底吧。

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