中国东极故事之五：蔓越莓为什么这样红？
新华社哈尔滨12月29日电(记者邹大鹏、杨喆、谢建飞)北国风光，千里冰封。冬日斜阳如画，垂落在皑皑积雪上，深藏于冰雪中的蔓越莓枝条，顽强地伸展腰身，为迎接春天的到来蓄积着力量。
“中国东极”黑龙江省抚远市黑瞎子岛镇东安村附近，中俄界江乌苏里江畔的一片黑土地里，积雪已深及膝盖。抚远红海植业有限公司总经理李峰清开一片空地，下面却不见黑土，只有平整的冰面。
“冬天用水封冻‘冬眠’，有助于第二年生长！”李峰随手抓起一根细细的蔓越莓枝蔓说，它生长低矮靠近地面，由于六七月开花时形似仙鹤又被称为“鹤莓”，红红的果实椭圆饱满似樱桃般大小，收获期用水冲灌田地，一粒粒漂浮在水面上如同红色海洋。
虽是土生土长的黑龙江人，但李峰选址之初却并不了解“抚远”这个地方，他先后在海南、江西、上海、辽宁、内蒙古等地进行了种植实验。“抚远没有工业，天蓝水清透着舒服劲儿，是一张未被污染的‘白纸’，最适合发展生态农业。”李峰“一见钟情”并于2015年在此建设基地，如今经过试种植培育进入挂果期。
这三年多，抚远市寒葱沟镇良种场村脱贫户任秀英家里的脱贫攻坚也在“开花结果”。“去蔓越莓基地捋苗，干活不咋累，每天管吃还能赚150元。”患有心脏病的她说，第一次打工就赚了近7000元，“打工没出抚远市，尤其基地附近东安村的农民最吃香，在家门口就把钱赚了，你说好不好？”
李峰告诉记者，作为当地脱贫攻坚共享产业之一，企业目前种植了4200亩蔓越莓，利用“公司+基地+农户”的方式，帮助当地农民创收。项目自成立以来带动贫困户102户，每户每年实现增收3000元，带动257户特殊帮扶户共计增收44.96万元。
走进种植基地，几名农民工正在检修收获机器的传送装置，地上摆着一些筛选淘汰出来的蔓越莓果。“优质鲜果在市场上最好时能卖到每斤150元，我的乖乖，你能想到吗？”其中一位农民工笑着说，搞不清这酸酸的红果子为啥这么金贵。
“这些果子是准备春节期间上市的，口感偏酸，一般配着蜂蜜等食用。”李峰打开基地内一个集装箱冷库，搬出一箱红红的鲜果展示说，蔓越莓盛产于北美高寒湿地，富含维生素C及抗氧化物质，冻果比鲜果价格低很多，主要用于果酱、果干制作等，目前公司主要瞄准鲜果市场，正加大后续投入扩大种植规模，建设集生产、检测、销售和产品深加工为一体的综合性示范生产基地。
“不经一番寒彻骨，哪有这么红的硕果？挂果后可以稳产50年到70年，虽然前期平整土地、建设灌溉设备等投入大一些，而且头几年看不到回报，但越往后越有账算！”一直参与扶贫工作的抚远市商务和口岸局副局长聂志刚说，如同脱贫攻坚决战一样，虽然面临困难和磨砺多、投入精力多，但越是用心算准“民心账”，就越能结好全面小康的胜利果实。
远处冰面上，历经极寒的蔓越莓，正静待冰雪消融，绽放脱贫攻坚那团燃烧的火。 【编辑:苑菁菁】 ,中国东极故事：蔓越莓为什么这样红taffy ？
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