安溪:茶韵悠悠 香溢鹏城

2014-12-25 02:58:47 来源:网络

  赛茶王、赏茶艺、展品牌……在第9届中国(深圳)国际茶产业博览会召开之际,“安溪铁观音·美丽中国行”系列宣传活动走进深圳,展示安溪铁观音的独特魅力。

  12月18日至21日,第9届中国国际茶产业博览会在深圳会展中心举行。作为茶叶消费重地,深圳一直是各地名茶逐鹿的胜地,本届茶博会,汇聚了国内外69个名茶产区的1000家展商,集中展示10万款名茶精品。

  福建安溪作为“乌龙茶之乡”,此次带着品牌茶企、茶艺茶舞、茶王赛事等组团参展。在近700平米的安溪铁观音展区里,铁观音历史及技艺文化墙、制茶工艺展示区、现场制茶区、舞台区以及多家安溪铁观音品牌企业展位,让现场爱茶人士感受到了铁观音的独特魅力,成为本届茶博会最耀眼区域之一。

  茶王赛事:掀起斗茶热潮

  20日上午,深圳会展中心1号馆主舞台里,上演了一场地道的铁观音“斗茶”赛事。来自安溪的20个茶样,在现场比拼,角逐茶王。最终,珍山茶社的陈素全和红心茶业有限公司的高炳锋分别在清香型、浓香型茶王赛中独占鳌头,摘得金奖茶王桂冠。“现场的这20名高手,都是从多轮次赛事中胜出的精英。”安溪宣传部相关负责人告诉记者,本次安溪铁观音茶王赛从11月24日就开始进行,共收到清香型安溪铁观音参赛茶样364个、浓香型安溪铁观音参赛茶样292个。“这是迄今在异地举办的铁观音茶王赛中,收取茶样最多的一次。”而后,参赛的茶样在深圳平湖、龙岗、宝安等地进行初赛、复赛。经过激烈评比,共决出清香和浓香铁观音各20名,进入茶博会现场进行巅峰对决。

  据了解,安溪茶王赛源于民间的斗茶习俗。“斗茶”是古代一种赛茶活动,源于唐、盛于宋,至清末民初,发展演变为各类名茶的茶王赛。参加赛茶者各自带上自家生产的茶叶,以轮流品尝的方式鉴别,评定其色、香、味、形的优次,决出胜负。据介绍,每年春、秋两季茶叶收获的时节,安溪从村到乡、再到县经常举办茶王赛,同时也到全国各地铁观音主销区举办茶赛,层层筛选、百里挑一成就茶王,以此来切磋技艺,交流品茶艺术。

步步高公司就与他签订了1万份品雅有机茶专属订制茶品作为明年15周年庆之用。同是首次到深圳参展的德峰茶业刚开馆一小时,一款高端茶“德蕴兰香”就卖出3万多元。

  而在深圳茶市布局20多年的八马茶业,也是收获颇丰。该公司总经理吴清标介绍说,2013年茶展,公司售出100多万元茶叶,2014年预计更多。“在展馆我们把八大传统制茶工具全展示出来,再现铁观音传统制茶流程,让客户体验铁观音茶自然发酵,天然兰花香气,达到推广铁观音的目的。”

  安溪县组委会相关负责人介绍,此次组织安溪茶企到深圳参展,集体品牌与个体品牌齐亮 、馆内与馆外互动,就是想借助深圳国际茶展平台,让安溪茶企群像在展会上尽显风采,进一步提高安溪铁观音品牌知名度,更充分展示安溪铁观音优美的生态环境、有机的产品质量和独具特色的茶文化。

(责任编辑:DF127)

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