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中国有句谚语叫做“无鱼不成席”，如果你没听过这句话不要紧，那你一定听过“年年有鱼”这句话。可见鱼对于中国人来说是餐桌上必不可少的一道菜肴。而且鱼的做法有数百种。今天小编就给大家介绍一道最好吃的水煮鱼做法~快来看看吧！菜名：水煮鱼准备食材:草鱼1条、黄豆芽、食用油、盐、干红椒、青花椒、绿豆淀粉、味精 烹饪步骤:1.先处理鱼：活草鱼宰杀可以请卖鱼师傅帮忙收拾干净，从尾部顺鱼脊骨片下鱼身，自腮后切断，另一面同样制作。然后片下鱼腹的大刺，斜刀片成2 mm左右的鱼片，尽量大小厚薄一致，保证能同时成熟。 2.取个碗装鱼片，放入适量的盐。用手把鱼片抓匀，抓到有粘性腌制一下，鱼骨可以折成几节。3.准备好干红椒节和青花椒、香菜叶备用，用盐水将黄豆芽煮熟，沥水均匀铺在碗中垫底。 4.烧开水加盐将鱼头、鱼骨煮熟，一般需要5-6分钟就可以了。 5.先捞出渔骨放在豆芽上，在鱼片中加入绿豆淀粉，抓匀抓粘。 6.水再滚时放入鱼片，其间一直保持大火。鱼片发白、打卷即捞出，时间不超过一分钟。捞出鱼片均匀放置在鱼骨上。7.煮鱼片同时另起一锅，将食用油烧至七成热，鱼片煮熟时向油锅里也投入干红椒节和青花椒炸香。至干红椒开始变棕红色时，连油一起到入专业验房

用一个量器取面，我取了四杯。面里放半茶勺盐同一个量杯，一杯半温水将面和水和匀成絮状，再揉成面团。揉光滑的面团上抹上油，醒四十分钟。取一小碗，放入两勺面粉、半茶勺盐、现磨靑花椒少许。准备一把小葱洗净切碎。将烧热的油泼在小碗中的面粉上，搅匀成油糊。将醒好的面放在抹过油的案板上，擀成大片。均匀地抹上油糊。撒上葱花。一折为三再次擀成长方形片，再抹油糊，再撒葱花。再次折成三层。覆保鲜膜松弛二十分钟。用刀切成细条。取一束条状面，抻拉长，卷起成团。擀成薄饼平底锅烧热，润油，放入饼，两面饹黄即可。拨几棵地里的小萝卜做配菜。完美！饼是有韧性而分层的，萝卜和黄瓜凉拌，萝卜叶烧汤，还有炒野蒲麻。再来个局部特写。"专业验房

　　李鬼变李逵！“深度造假”视频危害日益加剧 　　本报记者 刘 霞 　　今日视点 　　相机应用变得越来越复杂。用户可以拉长腿部，去除脸上的粉刺，加上动物耳朵等等。现在，有些人甚至可以制作出看起来非常逼真的虚假视频。用来创造这类数字内容的技术已经“飞入寻常百姓家”，被称为“深度造假”。 　　美国消费者新闻与商业频道网站(CNBC)在近日的报道中指出，随着技术的不断进步，“李鬼变李逵”！“深度造假”的危害日益加剧，正带来一系列具有挑战性的政策、技术和法律问题。 　　深度学习+造假=深度造假 　　“深度造假”是指经过处理的视频，或者通过尖端的人工智能技术生成的其他数字内容，它们会产生看似真实的虚假图像和声音。 　　“深度造假”这个词结合了“深度学习”和“造假”，是一种人工智能形式。深度学习是人工智能的一个子集，指的是能够学习和自行做决定的一些算法。 　　美国纽约大学法学兼职教授保罗·巴雷特说，简单来讲，“深度造假”就是借助深度学习手段制作的虚假视频。深度学习系统可以从多个角度研究目标人物的照片和视频，然后模仿其行为和说话模式，从而制造出具有说服力的虚假内容。 　　巴雷特解释说：“一旦制造出了初专业验房

周四，欧洲央行将召开10月利率会议，届时德拉基也将做出其在欧洲央行行长任期内的最后一番公开讲话。市场对此期待异常，部分交易员甚至还在幻想鸽王德拉基会不会再次出人意料地送上一个宽松组合大礼包。但是，这部分交易员恐怕要失望了。种种迹象显示，德拉基主持的最后一场利率会议或将平淡收场．．．．．．接下来，我们一起来看看关于周四欧洲央行利率决议有哪些热点值得关注？【问题一：欧洲央行本周四将会怎么做？ 】首先我们先来看看交易者最关心的一个问题——在周四的利率决议，欧洲央行会做些什么？据经济学家的预测：“鉴于在9月利率会议上，欧洲央行公布的一系列刺激措施剂量太猛。在本次会议上，欧洲央行的政策声明不会出现重大变化。但是，欧洲央行或将讨论重启量化宽松和再次降低利率的利害及操作手段。”在会后的问答环节，分析师表示，最近的数据显示欧元区的通胀预期仍然较低，这进一步加剧了欧元区陷入衰退的风险。因此，欧洲央行可能被问及宽松政策是否失效的问题。此外，预计人们还将对欧洲央行的火力正在耗尽这一现象表示担忧。【问题二：会泄露更多关于量化宽松的细节吗？】根据此前宣布的政策决定，欧洲央行将在11月重启量化宽松，每月将购买200亿欧元专业验房

　　“封针”疗法治脑瘫，是创新还是骗局 　　本报记者 张盖伦 代小佩 　　近日，媒体发长文讲述了郑州大学第三附属医院(河南省妇幼保健院，以下简称郑大三附院)对脑瘫患儿采用的“封针疗法”。这一已投入临床应用近30年的疗法，就此进入公众视线，并引发广泛质疑。 　　“封针”的全称是“位点加穴位药物注射疗法”。据描述，“封针”治疗时，医生会手持装满药水的注射器，在婴儿头部、四肢等特定穴位扎入拔出，3—5秒注射一针，一次需要被扎几针到几十针不等。 　　这是拯救孩子的创新，还是让孩子无端受苦的骗局？ 　　半数“正常化”vs不可治愈 　　《大河报》2011年用专版报道了郑大三附院对小儿脑瘫的疗法。报道中说，万国兰从1992年10月起将“封针”疗法用于临床。因为这一疗法，郑大三附院“成为来自全国各地甚至美国、英国、加拿大等国家的数万名患儿家属眼中的生命绿洲”。 　　根据万国兰等人2004年在《中国临床康复》上刊发的论文，“封针”疗法的评价标准被分为几档，其中“正常化(临床治愈)”为第一档。论文里对“正常化”的解释是：各项指标达正常同龄儿水平，生活完全自理，各方面反应灵敏。对381例患儿评价结果显示，190例也就是近半数实现了专业验房