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推荐：广东省中医院临床营养科 今日迎来大暑。大暑是夏季的最后一个节气，也是一年中最热的节气。人们仍须防暑降温，多处阴凉之地。在饮食方面，则要以清热芳香消暑为主——清淡易消化，芳香可刺激食欲。 主要功效：清热解毒、消暑利尿 推荐人群：适用于夏季暑热口渴、小便不利、身肿、食欲不佳、烦热不眠等症。 材料：赤小豆、白扁豆、绿豆、黑豆各30克，甘草10克（3~4人量）。 烹调方法：将上述材料洗净，浸泡1~2个小时，然后一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升，以武火煲沸后，改用文火煲两个小时，添加少量冰糖即可品尝（亦可不放糖）。 汤品点评：赤小豆性平味甘，有利水消肿、解毒排脓、利湿退黄的作用，常用于疮疔初起、黄疸水肿、小便不利等症，对于夏季暑湿身重有较好的祛湿利尿的效果。白扁豆性温味甘，有健脾化湿、和中消暑、解毒的作用，常用于暑湿腹痛、脾胃失和所致的吐泻等症；绿豆性寒味甘，入脾、胃经，功能清热解毒、消暑利湿、止渴，自古便被用作消暑解毒的良药。黑豆性温味甘，有助于赤小豆、扁豆、绿豆的消暑利水作用，又能和扁豆一起减缓绿豆的寒凉之性；而甘草在此乃用其调和百药之功。合而为汤，则消暑而不寒凉，利水而不伤肾。 这款火龙果减肥法
有这么一群粤菜师傅：他们有过硬的传统粤菜烹饪技艺，但他们并不止步于此。当代人追求饮食新意，粤菜师傅从当代人的口味出发，将创意注入传统粤菜，令传统粤菜焕发新活力，产生新滋味，让人耳目一新。 与清补食材清蒸 整锅上桌有鸡味 粤菜师傅古志辉从业已有25年。如今古师傅是北京厨房的联合创始人，同时是广州粤菜新秀“那未大叔是大厨”餐厅的总顾问厨师。他将20多年所学倾囊相授，羊城食客可大饱口福了。 无鸡不成宴，广州人的餐桌上少不了一只好鸡。古师傅的靓鸡菜名很有意思——一只鸡有鸡味，这其中也暗含了粤菜师傅对食材的追求。师傅挑选1.25公斤重的光鸡，用类似贵妃鸡的做法来烹制。将鸡与红枣、枸杞、淮山等清补食材一起清蒸30分钟，整锅热气腾腾地上桌。清蒸出来的鸡汁不妨用来捞饭。 至于饭后甜品，当属杨枝甘露。古师傅称，杨枝甘露要去除酸味，与食材选择及配比息息相关。挑选芒果、柚子的品种十分讲究，必须选用产自澳大利亚的芒果与泰国的柚子。将芒果与进口鲜奶、法式奶油融合，撒上泰国柚子。还有一个小窍门：滴上几滴柠檬汁来提升香味。这就是新版杨枝甘露的创意所在。 店中也不乏老广熟悉的传统菜。十九涌的黄脚立是广东河鲜中优良的品种火龙果减肥法
近日，广州白云警方联合市场监管部门等有关单位，破获了一宗生产、销售有毒、有害食品案件，依法查处了一间生产销售含有违法添加药品的凉茶铺，抓获了两名涉案嫌疑人。 白云警方接到区市场监管部门转来的线索，位于太和镇龙归的一间凉茶铺出售的凉茶，可能存在非法添加药品的非法行为。对此，白云警方食品药品与环境犯罪侦查大队联合松洲派出所出动警力，与相关执法部门一同对该凉茶铺进行突击检查。民警在现场发现，除了该店铺在售的“特效感冒茶”“特效止咳茶”“特效咽喉茶”“特效口腔茶”等成品凉茶及原料包外，还有一批可疑粉末。警方依法将该凉茶铺店主谢某（女，35岁）及店员曾某（男，34岁）带回协助调查，同时将现场查获的成品凉茶和可疑粉末抽样送权威部门进行检验。 检验结果显示：可疑粉末中检出乙酰氨基酚、醋酸地塞米松、马来酸氯苯那敏、布洛芬及水杨酸等西药成分。在几款“特效”凉茶中，根据其“效果”不同，也检出分别含有以上一种或几种西药成分。这些西药成分都属于国家明令禁止在食品饮料中添加的有毒有害物质。 据谢某供述，其在经营凉茶铺过程中，发现有不少人出现感冒、咽喉不适等症状时，为图省事，他们会买凉茶饮用进行缓解。为提高凉茶火龙果减肥法
人民网北京7月23日电 近日，两名游客在故宫内边抽烟边炫耀“谁敢在故宫抽烟”的视频在网上传播，引发社会热议。22日，国家卫健委规划司司长毛群安在健康中国行动之控烟行动新闻发布会上对此事件做出回应。他表示，国家卫健委对此高度重视，要求有关部门严肃处理，并且对于此类事件提出严厉谴责。 毛群安表示，吸烟不仅对人体健康造成危害外，还会造成公共场所消防安全的隐患。此前，我们国家很多火灾都是因为吸烟之后没有很好的处理烟头从而引发火灾。故宫作为重要的公共场所，应重视文物的保护，这种行为是不能容忍的，严禁吸烟是非常必要的。（实习生 蒋凤祥）火龙果减肥法
香港艺人任达华日前在广东中山参加商业活动时被人捅伤一事引发广泛关注。其中一个耐人寻味的细节是，对嫌疑人进行精神检查和医学诊断的结果表明，陈某存在精神障碍（偏执型精神分裂症，俗称“妄想症”）。这意味着，此事或出于偶然因素，无需附以太多联想。然而，它也引申出一个严肃问题——对精神病患者到底该如何进行有效救助，并将其可能的社会危害性降到最低？ 类似的精神病伤人事件并不鲜见，一个共同特点是，个别精神病患者对社会存在重大威胁，却像普通人一样行动自由，无疑算得上“定时炸弹”。数据显示，我国15岁以上人口中，重性精神障碍患者超过1600万，仅有20%的精神病患者接受了有效治疗，不知有多少“炸弹”隐匿在普通人群中？ 与社会风险极不对称的另一个问题是，不具刑事责任能力的精神病患者实施暴力犯罪通常不需要承担刑事责任。根据我国《刑法》规定，精神病人在不能辨认或者不能控制自己行为的时候造成危害结果，经法定程序鉴定确认的，不负刑事责任。这虽然照顾到了精神病患者的权益，但明显有悖人们的朴素正义感。为弥补这一法律漏洞，《精神卫生法》规定，诊断为严重精神障碍患者并有“已经发生危害他人安全的行为，或者危害他人安全的危险的”火龙果减肥法