3365
白嫩肥大的鸭舌最好吃？
记者调查发现，“白富美鸭舌”都被泡过强碱对人体有害
被碱水浸泡过的鸭舌看上去十分鲜美 裴睿 摄
鸭舌是鸭子身上最昂贵、最具养生价值的食材，市场零售价格普遍在60元一斤。最近有市民反映在南京市建邺区的南湖菜场和迎宾菜场销售的鸭舌，看起来特别白嫩很有卖相，会不会背后有什么秘密？扬子晚报记者调查后发现，这些白嫩肥大的鸭舌都是经过强碱浸泡的，而国家早已禁止用强碱、双氧水之类的物质泡发食品。
扬子晚报/扬眼记者 裴睿
鸭舌白嫩光鲜，能吃吗？
近日，有不少市民向扬子晚报反映称在南京市建邺区南湖菜场和迎宾菜场里，商贩们卖的鸭舌都特别白嫩光鲜，怀疑是不是使用了什么添加剂，希望记者能调查一下，看看到底有没有什么安全问题？
扬子晚报记者通过对市民反映的这两家菜场走访发现，确实如市民所言，有几家摊贩放在台子上的鸭舌看上去十分白嫩、肥大。用红色的灯光照射，更加显得光鲜亮丽，活脱脱的“白富美”鸭舌。见记者在摊位前来回徘徊，一位买菜的老人家悄悄地把记者拉到一边，他低声地告诉记者，这个鸭舌不行，好的鸭舌，肉比较紧实、红润，这种鸭舌是被“水发过了”，体积变大、重量增3365
据中央气象台网站消息，中央气象台8月30日06时继续发布暴雨蓝色预警，预计8月30日08时至31日08时，黑龙江南部、内蒙古西南部、山西北部、陕西东北部、宁夏北部、甘肃中部、江南南部、华南大部、贵州南部、云南东南部、西藏东南部等地的部分地区有大到暴雨，其中，福建东南部和广东东部沿海地区局地有大暴雨(100～120毫米)；上述部分地区伴有短时强降水(小时雨量20～60毫米)，局地有雷暴大风等强对流天气。防御指南：1、建议政府及相关部门按照职责做好防御暴雨应急工作；2、切断有危险地带的室外电源，暂停户外作业；3、做好城市排涝，注意防范可能引发的山洪、滑坡、泥石流等灾害。3365
日本航空自卫队29日拍摄到的中国运-9侦察机韩国联合参谋本部29日发布消息称，一架中国军用飞机当天7时37分许进入韩国“防空识别区”，并在飞行4小时后离开。韩国紧急出动十余架F-15K战斗机，采取伴飞、示警广播等正常战术措施。消息说，这架疑似运-9侦察机的航迹同今年7月飞入的中国军机航迹相似。韩联社报道称，这是中国军机今年第五次飞入韩国“防空识别区”。韩国国防部上月已召见中国驻韩大使馆国防武官，要求中方采取措施避免再次发生类似事件。但据悉，中方主张此次飞行属于正常飞行。29日，韩国国防政策室室长崔馨灿再次召见中国驻韩大使馆国防武官。当天在被问到此事时，中国外交部发言人华春莹说，她不掌握相关情况，但强调“防空识别区不等于领空”。事实上，中日在东海、中韩在黄海的防空识别区都有重叠之处，中国军机在中国防空识别区飞行很正常。“中国军机进入韩国防空识别区”已经成为韩媒炒作的老话题。(宗文)3365
8月30日至9月2日，第7届空军航空开放活动将在长春举办。在航空开放活动举办之前，中国空军发布最新强军宣传片《护航新时代》。这部全长2分46秒的宣传片，一经公开便引发国内民众与境外媒体的广泛关注。中国军事专家表示，该宣传片通过新型武器装备实战实训的震撼图景，体现出空军在装备发展、军事训练领域的新进展，堪称一部新型战机与装备的“全家福”。 歼-20、歼-16、歼-10C联袂登场这部宣传片的一大亮点是出镜的空军装备几乎囊括目前空军公开的所有先进战机和部分地空导弹武器系统，包括歼轰-7歼击轰炸机、歼-10系列、歼-11系列战斗机、歼-20隐形战斗机（如图）、苏-27、苏-30、苏-35战斗机以及空警-200/500/2000预警机和轰-6K轰炸机、运-20运输机以及“红旗-9”地空导弹武器系统等，体现出近些年空军装备发展的新图景。一位匿名中国军事专家对《环球时报》记者表示，总结起来这些新装备大致有三个特点：一是新型主战装备获得突破，主战装备水平进入世界第一梯队。典型代表是歼-20的研制和服役，它使中国空军成为少数装备自产第五代隐形战斗机的国家。此外，与其配套的武器弹药，如“霹雳-10”空空导弹等陆续装备部队。这些先进主战装备支撑起了空军战斗力的3365
文/江城子
作为冷战时期核弹头数量仅次于苏联的核大国，冷战时期美国历届政府的核战争计划一直不为人所知。随着相关档案保密期限纷纷过期，人们迫切的想知道，冷战时期面对苏联的核威胁，美国政府制定了哪些疯狂的计划来作为战争准备。《参考消息》援引近日发布在美国国家安全档案馆官网上的一篇文章，揭露了六十年代美国的一项核打击/反击计划，这一计划被美国称为“统一作战行动计划”，简称SIOP。
这篇题为《美国核战争计划中的方案曾试图摧毁中国和苏联，使其无法“独立生存发展”》的文章称，约翰逊政府时期的美国核战争计划包括对核目标、常规军事目标和城市工业目标进行报复性打击的方案，目的是把苏联从“主要工业强国的行列中”抹去并摧毁它，使其无法“独立生存发展”。文章称，这份联合参谋部对1964年6月出台的SIOP指导意见的评估显示，决策者当时仍然认可灾难性的核打击方案，这些方案自面世以来一直是美国核战争计划不可分割的组成部分。SIOP设定了很高的毁伤要求，即对最重要核目标的毁伤预期为95%。
其中一份计划的目的表明，在必要的时候将会对中苏两国高价值目标发动打击。届时将会由数千件武器瞄准超过一千个目标，首要打击目标将是核导弹与战略轰炸机，3365