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人们总觉得癌症不可捉摸，但事实并非如此。除了遗传、基因突变、环境因素，约有一半的癌症是吃出来的。而且，癌症不仅是高脂肪、高热量、煎炸烤烘以及腌制熏制食物吃得越来越多引起的，和体内缺乏某些物质也有关。因此，吃饭要遵循“粗、淡、杂、少、烂、素”六字要诀，才能构建起坚固的防癌战线。身体缺啥易得肺癌（供图/东方IC ）缺β-胡萝卜素或致肺癌。肺癌目前仍然是中国的第一大癌症，除了和吸烟、女性习惯高温起油锅以致吸入太多含致癌物的油烟有关外，营养不良，尤其是缺乏β-胡萝卜素，维生素A、C、E与微量元素硒等，也是主要原因。因此，人们应多吃富含以上物质的食物，如绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、芒果、木瓜等。此外，路透社报道，日本癌症研究所最新研究指出，喜欢吃豆腐的男性，其肺癌几率会低。缺蛋白质或致胃癌。胃癌曾一度被称为“穷病”，因为根据流行病学的调查，胃癌与膳食营养较差，特别是和蛋白质含量较少、优质蛋白质质量比例较低关系密切。不过，更值得警惕的是，近年来中国胃癌发病率仍然居高不下，这主要与中国人民食盐摄取量高有关。吃太多盐会腐蚀胃黏膜，发生萎缩性胃炎，而这是胃癌非常重要的癌前病变。此外，多吃腌制的咸鱼、咸表见代理的构成要件

“一日一苹果，医生远离我。”其实这话并不假，苹果不仅容易买，价钱不贵，而且苹果也有很好的保健功能，可以让人越吃越长寿哦，赶紧去看看吧!苹果（供图/东方IC）1、止泻因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用，而其中的果胶和纤维素又有吸收身体内细菌和毒素的作用，所以能利肠止泻。只需每日早晚空腹各吃1个苹果，即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮，连汤食之。2、通便苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动，能使大便松软，便于排泄，因此食用苹果能促进通便，治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。3、改善妊娠反应对于女性妊娠反应者，吃苹果不仅能补充热量、维生素等，还能调节水盐及电解质的平衡，防止频繁呕吐所致的酸中毒。4、防治高血压苹果含有较多的钾，较少的钠，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，使之排出体外。因此，常吃苹果或常饮苹果汁，对于高血压患者很有好处。近年来，欧美及日本等国的医学家研究证明，苹果能像降血脂药物一样，使血液中胆固醇降低。且他们认为，由于苹果本身不含胆固醇，而能促进胆固醇从胆汁排出;加之苹果含有大量果胶，能阻止肠道内胆固醇吸收;苹果在肠道内分解出来的乙酸有利胆固醇代谢，可以减表见代理的构成要件

（原标题：煮鸡蛋有玄机吃鸡蛋最易犯8个错误）煮鸡蛋（供图/东方IC）鸡蛋是很多家常菜中的“主角”，然而，并不是所有人都了解其烹饪技巧。近日，美国美食网站“每日一餐”载文，总结出“烹调鸡蛋的常见错误”，可供大家参考。用碗或灶台边缘敲破鸡蛋。选择干净的灶台台面等平面(而非碗边)敲破鸡蛋，可以防止碎蛋壳落入碗中，造成污染，同时也避免了捞碎蛋壳带出蛋液造成浪费。沸水煮鸡蛋。尽量不要将鸡蛋放入沸水中煮，否则不但造成蛋壳破裂，蛋液流出，而且容易烫伤手指。正确的做法是，鸡蛋冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟，停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。等熟鸡蛋自然冷却后剥壳。这样剥壳不但费时费力，还容易让蛋白留在蛋壳上，造成浪费。省时省力又不浪费的做法是，煮好的鸡蛋捞出来后马上放入冷水，感觉不烫手时，尽快剥壳。大火炒鸡蛋。 大火快炒很容易将鸡蛋炒糊，并且导致其口感发硬。炒鸡蛋最好用中低档火轻轻翻炒，这样炒出的鸡蛋就不会老，口感也更柔滑。煎蛋饼前使劲搅蛋液。使劲搅蛋液煎出的蛋饼口感偏硬。搅蛋液不需要用太大力气，如果搅时加点水或奶油，煎出的蛋饼不容易糊锅，还松软可口。煮荷包蛋时加盐。煮荷包蛋表见代理的构成要件

董力秀肌肉庆贺微博粉丝破四百万凤凰网娱乐讯 随着《爸爸去哪儿4》的播出，击剑运动员董力作为实习爸爸，与“女儿”阿拉蕾组成的“蕾力”父女CP吸引了不少粉丝，董力的人气也是持续高涨。5日下午，董力微博晒出肌肉照，庆贺自己粉丝破400万。董力微博截图照片中，董力坐在厕所的凳子上，身穿无袖背心，露出胳膊上的肌肉，十分帅气，附文：“从8月6号到今天，粉丝从4000到4000000，鬼知道我经历了什么。”对此，网友留言评论：“你从四千人的老公变成了四百万人的老公”、“因为你闺女啊！那么懂事可爱，讨人喜欢。”表见代理的构成要件

昨天，热力集团居民供热锅炉点火试运行。北京晨报记者李木易/摄原标题：　11月13日居民家中室温达18℃北京晨报讯 （记者王萍）昨天，全市居民供热锅炉开始点火试运行，居民家中的暖气将会逐渐温乎起来。试运行期间，温度并不会一步到位到18℃，供热管网将逐渐升温，各供热单位也会在这个过程中查找并解决问题。到11月13日零时，居民家中室温将达到标准温度18℃，即正式供暖开始。昨天上午，北京晨报记者来到朝阳区花家地供热厂。花家地供热厂有10台燃气锅炉、辐射望京地区264万平方米供热面积、下辖33座热力站的燃气供热厂，为周边2.5万户居民送去温暖。相关负责人介绍，虽然“提前供暖令”发布和点火试运行的时间相隔不到一天，但其实早在10月25日就已经准备就绪，完全具备了供热条件。上午10时，工作人员按下控制台电脑的鼠标，3台燃气锅炉开始点火试运行。随后屏幕上的1号至3号炉开始显示了火苗的标识。负责人告诉记者，供热管线需要适应从冷到热的过程，就像“不能往刚从冰箱里拿出的玻璃瓶里倒开水”一个道理，温度要逐渐升高才最安全有效。“有的供热单位只负责一两个小区，管线很容易就完成‘热身’，居民家里的暖气温度上升得也比较快；而有些供热单位负责表见代理的构成要件