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　　 马上就要过农历新年了。年节近，各种美味正等着你，却也可能带来“每逢佳节胖三斤”的烦恼。 　　 很多瘦身男女辛苦运动大半年，不料吃几顿就回到减肥前。如何合理饮食才能避免长胖？来跟营养科医生学一学吧！ 　　 这些因素导致“胖三斤” 　　 “每逢佳节胖三斤。”广州医科大学附属第三医院临床营养科主管曾青山分析说，逢年过节，以下几个因素常成为人们“胖三斤”的助推器―― 　　 1.天气冷胃口好：气温降低，为维持体温身体需要摄入更多的热能，再加上天冷促使胃酸分泌，更易胃口大开。 　　 2.放假“窝里趴”：放假很多人喜欢睡懒觉，运动量变少，消耗的热量随之变少，多余的热量就易转化为脂肪。 　　 3.年货吃不停：年货中有相当一部分是甜食，吃多了自然也会长胖。 　　 4.食物趁热吃：研究证明，淀粉类食物的温度与人体消化吸收有关。热的淀粉食物转化为葡萄糖速度快，更易消化吸收、饱腹感差。为增强饱腹感人们会吃得更多，摄入的热量也会增多。 　　 5.聚会喝酒多：亲朋好友聚餐，喝酒少不了。1克酒精等于7卡路里，这些热量若消耗不了便转为脂肪储存在体内。喝酒过多还易影响正常饮食摄入，致营养失衡。 　　 这些食物含的索罗斯香港

　　 许多人由于工作或其他原因无法按时按点吃晚餐，常常要拖到后半夜。专家提醒，晚餐吃得太晚会加重肠胃负担，使得食物无法被很好消化吸收，导致消化不良，也很容易发胖。 　　 而且，因为身体排钙高峰期是在饭后4至5个小时之间，如果太晚吃晚餐之后入睡，体内尿液无法及时排出，体内钙物质也就无法随尿液及时排出，长年累月沉淀下来，就会加大患结石的可能性。索罗斯香港

编者按：健康城市建设是落实健康中国行动的重要平台，是推进健康中国建设的重要抓手，是实现社会健康综合治理现代化的重要途径。2019年，全国爱卫办依据《全国健康城市评价指标体系（2018版）》，对全国所有国家卫生城市组织开展了评价工作。全国共有314个国家卫生城市（区）填报了2018年度全国健康城市评价数据。评价结果显示，各地健康城市建设工作稳步推进，健康治理水平不断提升，在健康环境、健康社会、健康服务、健康文化等领域取得较为显著的成效。接下来，全国爱卫办将总结各地成效经验，形成可复制可推广的模式或政策，同时，促进城市间交流，推动健康城镇建设向更高水平发展，为健康中国建设奠定坚实基础。 上有天堂，下有苏杭。建设健康城市20余年来，江苏省苏州市居民和城市健康状况得到显著改善，先后被世界卫生组织、世界健康城市联盟授予“杰出健康城市奖”和“健康城市建设先驱奖”，累计获得了32项世界卫生组织和健康城市联盟颁发的健康城市奖项。 以1999年为基线，苏州人均期望寿命已由77.46岁增长到83.54岁，婴儿死亡率由8.74‰降低到2.18‰，孕产妇死亡率由25.54/10万降低至6.59/10万。在开展健康城市建设过程中，苏州市形成了政府部门统筹安排、卫索罗斯香港

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