店铺制作
“家养”肉，不一定更好 许多人看到“纯天然”“家养”等字眼就会将其与“无公害”等同起来，但事实并非如此。 所谓“无公害”是指在生产过程中严格按照国家相关法律法规的规定和标准，从培育到圈舍设计、饲料生产、饲养管理、疫病防治、屠宰加工、储存、运输等各个环节都经过有效而严格的管理控制，肉品在感官指标、理化指标，尤其是安全卫生指标均达到或超过国家及国际质量标准。 而实际的“家养”并不能达到上述条件，相反还可能会存在散养条件差、家禽畜营养不全面、疫情监管不到位等问题，从而影响肉的品质。 此外，肉的品质还受产地、品种等多方面的影响，因此，我们在选择肉品时切不可只看字眼。 看肉好不好，品种很重要 买肉时，评价肉好不好，营养成分是关键。尽管肉类都是优质蛋白质的良好来源，但是不同肉类的营养素比例也不尽相同。 肉类有红肉和白肉之分，“红肉”是指在烹饪前就呈现红色的肉，如猪肉、牛肉、羊肉等哺乳动物的肉。“白肉”则是指肉色呈浅白色的肉类，如禽类、鱼类、甲壳类动物的肉等。 从营养角度看，各种肉类中，其瘦肉所含的营养成分相近，约含蛋白质20%、脂肪1%—15%、无机盐1%，其余为水分，但各种肉类中脂肪含量差别很大店铺制作
生活里，我们总有很多习以为常的小习惯。这些小习惯看似很健康，但其实未必是正确的。比如：在外吃饭前一定要用开水烫餐具；剩饭菜一定要等放凉了再放冰箱冷藏；洗干净的筷子一定得是头朝上放；锅洗好后赶紧盖上……这些习惯背后到底有没有科学道理？今天就来帮大家一一弄清楚。 热水烫餐具？ 其实并不能消毒 许多人在外就餐的时候，习惯用热茶或者热水把碗筷都烫一遍，认为这样可以杀菌清洁。尤其是广东人，开水烫碗几乎可以说是吃饭前的仪式。 的确，如果餐具没有充分清洗和杀菌，或者清洗杀菌之后有二次污染，那么就有可能会存在一些致病细菌。但是杀菌消毒，并不是“烫一烫”这么简单。 想要靠加热来杀灭细菌，一般而言，至少需要七八十摄氏度，并保持几分钟。而餐厅提供的热茶、热水也就是七八十摄氏度，倒在凉的餐具里，温度立刻降低，通常会降到五六十摄氏度，对于细菌来说，早就没有什么杀伤力了。 当然，用水涮一下餐具，多少会有一些细菌跑到水中被倒掉。但这跟水热不热没有什么关系，就是简单的清洗。 还有人用热水烫餐具是出于冲掉残留洗涤剂的想法，不过这也没什么用。第一，只是用水简单冲洗，去除率不高，依然会有残留；第二，正常清洗的餐具店铺制作
儿童哮喘一直是许多家长比较疑惑的问题，它究竟是什么？应如何防治？ 哮喘全称是支气管哮喘，它是呼吸道慢性疾病中一个非常重要的类型，儿童哮喘是指儿童时期的支气管哮喘。首都医科大学附属北京儿童医院过敏反应科主任向莉称，从本质上讲，哮喘是一个慢性的呼吸道炎症疾病，儿童时期的哮喘和成人的哮喘有很多不同。 儿童时期的支气管哮喘随着年龄的增长有自愈倾向，尤其是婴幼儿时期的支气管哮喘，有60%~70%的孩子到了学龄期和青春期，免疫系统逐渐发育完善，在幼年时期出现的反复咳嗽、喘息、呼吸困难等症状经过规范的治疗后能够达到临床缓解，不再发病。另外，有一部分儿童的哮喘会进展到成人阶段，成人期反复出现发作的症状，有的甚至持续加重，对肺功能造成持续影响，这样的患者到成年期需要进行持续的治疗。 哪些孩子容易患上支气管哮喘呢？向莉表示，首先是遗传因素，如果父母一方或者两方患有支气管哮喘或者过敏性鼻炎，就会增加孩子罹患哮喘的概率。再者，在儿童幼年时期，分娩的方式也会对此造成影响，剖宫产的孩子比自然分娩的孩子患哮喘的比例更高。还有，非母乳喂养的孩子患过敏性疾病或哮喘的风险更高一些。最后，还有一些孩子出生以后店铺制作
谈及更年期，很多人脑海中呈现的都是“暴躁、易怒、唠叨”的中老年女性形象。为什么这些概念会被捆绑在一起？该如何正确摆脱更年期的不良影响呢？今天将为您一一解答。 据北京协和医院妇科内分泌与生殖中心副主任、主任医师陈蓉介绍，更年期是老百姓约定俗成的叫法，其指代的是从育龄阶段向老年阶段过渡的时期，“更”指变更，“年”指年代，即一个年代变更的阶段。事实上，这是由于雌激素水平的波动或下降，导致的一系列躯体及精神心理症状。 更年期女性中一部分人会有情绪暴躁的问题，而且比例也不算特别低。但是，这并不是更年期女性情绪问题的全部，还有很多更年期的女性会表现为抑郁，对什么事都提不起兴趣来。 为什么更年期会造成情绪上的大波动呢？其最根本的原因是更年期时，保持女性特征的最重要的器官——卵巢，其功能开始下降了。激素的波动性下降，会给身体造成很大的不适。 陈蓉表示，有一点需要特别强调，在更年期过程中，女性一定会经历月经从有到无的过程，有不少女性认为，“反正是更年期了，月经不来就不来，或者多一点、少一点都不要紧”，这种想法并不正确。临床上，不少女性会因为大出血而吃苦头，这肯定会影响健康。其次店铺制作
在我们的日常生活中，一些人经常出现不明缘由的发烧现象，去医院检查，又检查不出来什么原因，到底为什么会出现这种情况呢？背后的原因是什么？ 北京协和医院感染内科主任医师、教授刘正印表示，不明原因的发烧也叫发烧待查，需要符合三个诊断条件。第一，体温大于38.3℃，第二，发烧时间持续三周以上，第三，至少持续一周之内多次检查没有查出病因。为什么需要满足这三个条件呢？刘正印补充，首先，有些人功能性低热，比如女性来例假以后出现的发烧，医学上叫自动功能性发烧，是人体生理现象。还有，有些发烧很快就自愈了，比如一些病毒感染，不需要吃药，喝点水就好了。临床上所接触的急性发烧很少能列入到发烧原因待查里面。 发烧是肌体对外界病原体的自然反应，如果一个人发烧了，并且烧到一定程度，这个时候，病原体在人体内就消失了，这本身就是一种保护机制，假如烧了一两天并且体温不是很高，那么多喝些水，补充一些维生素，体温自然就降下来了。如果体温比较高，最好吃点退烧药，如果还是退不下来，这时候就需要去医院看一下了，医生会根据患者的情况，做一些相应的检查，刘正印说。 患者千万不要自己乱吃抗生素，刘正印建议，如果出现长期店铺制作