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开水白菜是一道四川名菜，原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制，后来由川菜大师罗国荣发扬光大，成为国宴上的一道精品。开水白菜以北方的大白菜心来制作，配以用鸡，鸭，排骨熬煮，并用鸡肉蓉，猪肉蓉澄澈的高汤调味，最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。成菜后，清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，不油不腻，却清香爽口。 菜品历史：开水白菜相传，开水白菜是由颇受慈禧赏识的川菜名厨黄敬临在清宫御膳房创制的。黄敬临当厨时，不少人贬损川菜“只会麻辣，粗俗土气”，为了破谣立证，他冥思苦想多时并经由百番尝试，终于开先河地创出了“开水白菜”这道菜中极品，把极繁和极简归至化境，一扫川菜积郁百年的冤屈。 后来，黄敬临将此菜制法带回四川，广为流传。1954年，川菜大师罗国荣调至北京，任北京饭店主厨，负责国宴工作。他将“开水白菜”的烹调技术带回北京，从而成为北京饭店高档筵席上的一味佳肴。 菜品制作食材大白菜10公斤（每棵只用极嫩的菜心部分）、老母鸡2500克、火腿蹄子200克、排骨500克、干贝300克、去皮净瘦鸡脯肉700克、全瘦猪肉300克、盐10克、料酒10克、葱50克、姜10克、水4升。步骤开水白菜 1.先熬好清水高汤。将老母鸡劏好，洗净；干贝浸发好，与洗净的五一劳动节祝福

图为：2018年5月28日，中国科学院第十九次院士大会、中国工程院第十四次院士大会在北京人民大会堂隆重开幕。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平出席会议并发表重要讲话。联播+ “当前，新一轮科技革命和产业变革蓬勃兴起。科技的未来在青年。开展科技人文交流，推动青年创新合作，是各国共同愿望。”10月26日，习近平主席向2019世界青年科学家峰会致贺信，再次强调培养青年科技人才的重要性。建设世界科技强国不是敲锣打鼓就能实现的，也不是一朝一夕就能完成的，必须靠一代代人艰辛探索、接力奋斗。习近平曾提出一系列关爱青年科技人才的要求，目的就是要让有理想、有情怀、有责任、有担当的接班人永不断档。央视网《联播+》特整理，与您一起感受这份殷切期望。（中央广播电视总台央视网）"五一劳动节祝福

2019年10月18日，商米之家在北京东方新天地开业，此前的9月23日，商米科技推出“智能看店摄像机IPC SS、AI识客摄像机IPC FS、电子价签系统ESL”三款全新智能硬件产品（关联文章：商米推出线下门店经营新标配，助力店老板升级IoT数字化门店），亿欧金融也在介绍了商米的发展历程及新产品特色后，对商米科技创始人林喆进行了深度专访。从硬件到平台，“船长”的创业之旅上海商米科技集团股份有限公司SUNMI成立于2013年，是一家智能商用硬件创新的物联网科技公司，基于商用IoT硬件和软件平台，形成连接硬件制造、SaaS软件商和商家的商业生态，促进线下门店的数字化、互联化和智能化。林喆在采访中向亿欧金融透露，目前商米团队有800多人，平均年龄29岁，技术研发人员占比70%。在商米科技这支年轻的团队中，无论是店员还是市场总监，都称林喆为“船长”。原来，这位来自潮汕的连续创业者英文名叫Jack，不禁使人联想到《加勒比海盗》中险象环生的探险主角，而在林喆身上同样可以看到电影中Jack Sparrow闯荡与拼搏的身影。1996年林喆创建了主营DIY-POS收款机的广东川田科技有限公司，但由于后来专利保护的不足，加之恶性竞争的出现，市场上开始充斥大量的假冒伪劣POS机，极大地削五一劳动节祝福

在经历了Windows 10十月更新（Version 1809）巨大尴尬之后，虽然随后发布的Windows 10 May 2019（Version 1903）功能更新在稳定性方面得到了巨大改进，但在随后获得的累积更新中又出现了诸多问题，包括Cortana进程CPU占用率过高、开始菜单和内建搜索功能无法使用等等。所幸的是，昨天微软面向Windows10 Version 1903发布了新的累积更新KB4522355，修复了包括开始菜单、Cortana、Windows Search、黑屏和RDP连接等所有关键问题。在安装该版本更新之后，版本号升至Build 18362.449。该累积更新修复了以下问题● 开始菜单“关键错误”上月，微软承认部分用户在升级至Windows 10最新版本之后，开始菜单和Windows Search出现无法正常工作的问题。不过在经历了本月的补丁星期二活动日之后这些问题依然存在，但是令人惊讶的是微软随后将这些问题标记为“已解决”。在9月19日的Windows Health Dashboard上写道：“截至目前，微软并未发现搜索和开始菜单问题是由于KB4515384累积更新所导致的。”但事实证明Windows 10 May 2019（Version 1903）功能更新在安装最新的累积更新之后依然没有修复开始菜单和内置搜索方面的问题。在Microsoft Answers论坛上一位微软工程师五一劳动节祝福

（获取报告请登陆未来智库www.vzkoo.com）报告摘要：我国半导体设备市场空间大，增长动力强劲。半导体设备主要用于半导体制造和封测流程，分为 晶圆加工设备(核心为光刻机、刻蚀机、薄膜沉积设备)、封装设备和检测设备。2018年全球半 导体设备市场达到645.5亿美元，其中大陆市场为131.1亿美元，占比20%，是全球第二大市场。 随着半导体产能向大陆转移、制程和硅片尺寸升级、政策的大力支持，大陆半导体设备增长强劲。 2018年大陆半导体设备增速为46%，远高于全球的14%，是全球市场增长的主要动力。全球竞争格局集中，国产替代加速。全球半导体设备竞争格局高度集中(CR5占比75%)、龙头企 业收入体量大(营收超过百亿美元)、产品布局丰富。相比而言，国内设备公司体量较小、产品 线相对单一。在“02专项”等政策的推动下，大陆晶圆厂设备自制率提升意愿强烈，国内设备公 司迎来了国产替代的关键机遇。目前，在刻蚀设备、薄膜沉积设备、清洗设备、检测设备等领域， 国内企业正奋力追赶并取得了一定的成绩。技术突破由易到难，最终实现弯道超车。我们认为:1.清洗设备、后道检测设备有望率先突破， 建议关注长川科技、至纯科技、盛美半导体、华峰测控(科创板拟上市公司)等五一劳动节祝福