踏着记忆的足音。回眸那远去的青山绿水。那时的农家人。都有自己开垦的一亩三分地。或在门前。或在不远的小溪山边。自耕自种。自给自足。四季时蔬瓜菜。可口清香。丰富了并不肥腻的餐桌。家里吃不完的青菜。妈妈也会拿到街市。半买半送给邻里街坊。妈妈的菜园子。随着岁月的流逝。那满园子的甜美芬芳。伴着童年的乐趣。飘香四季。梦里萦绕。便沁在了心魂深处。
春天的时候。大地像是个沉睡了许久的娃娃。伸了个懒腰。打着哈欠。再睁开惺忪的睡眼。被第一声隆隆的春雷唤醒了。大地遍地花开。绿意盎然。沉睡了一冬的小草籽。探头探脑地钻出地面。让人不禁地吟出诗句：“天街小雨润如酥。草色遥看近却无。”花儿竟相地开放。打开心窗。让春花的芬芳在心的小屋徜徉。软软的春风。柔柔地吹着。柳枝儿也变软了。新鲜的绿芽儿。像一串串的春音符。随着春风春雨。唱起了春天的歌谣。这个时候。妈妈婶子们种的菜园子也热闹了。黄澄澄的菜花。引得我们像蜜蜂蝴蝶一样。在菜地花间起舞。我们追着赶着蝴蝶。笑声点亮了绿色的菜园。却也因此引来妈妈的轻斥。“小丫头。看着点儿。别踩坏了菜啊。”我们哪管得了那么多。像穿花蛱蝶一样。轻盈地飞走了。又到别地找乐子去了。菜地只留下轻摇着头的妈妈。微笑地望着我们远去的身影。开始埋头整理菜地。准备着种豆角和丝瓜了。
炎炎的夏日。阳光充足。雨水丰沛润泽。菜园子的苦瓜。丝瓜。豆角。茄子。比邻种植而疯长着。那竿竿的竹子插在菜地里。豆角和瓜的秧苗。叶尖儿卷起打着勾儿。顺势往上攀爬。你不让我。我不让你。个个像是比赛似的。都是攀爬的好手。没过几天功夫。这竹竿架起了一排排的绿叶葱葱。粉紫色的豆角花开了。黄色的丝瓜花紫色的茄子花也不甘落后。打着朵儿。迎着微风。花姿招展着。我们小孩子。当然不会错过如此美丽的花开。整日留连菜花地。扑蝶捉蜂。此时。我看见妈妈的脸上也乐开了花。辛劳的汗水。浇灌着这片希望的菜园子。这一畦畦的瓜菜。在食物匮乏的年代。便是当时的希望之花。温暖之花。
这些瓜豆菜花。在妈妈辛劳的汗水里。在我们小孩子的欢笑里。在这个童年的乐园里盛开着。引来蝴蝶蜜蜂醉舞花间。而我们小孩子。则是为了玩乐。在菜花地里捉着漂亮的七星瓢虫。男孩子胆子大。有的竟然捉起了黄蜂。依稀记得。那时的捕捉工具是一根稻草。在稻草的两节间。抽离成一个活结。堂哥小心翼翼地凑上那正在采着瓜花蜜的黄蜂。用那稻草做成的活结。轻轻地往黄蜂身子一套。嘿嘿。一只还扇动着翅膀的黄蜂便手到擒来。堂哥把黄蜂的翅膀和脚还有会针人的尾刺剔除。竟然就往嘴里一塞。“叭哒”着吃了起来。乐哈哈地大笑说：“爽！甜！美味！妹妹。你要不要吃啊？”我一见堂哥这样。头便摇得像是拨浪鼓一样。生怕黄蜂来找我报仇呢。后来。禁不住他的诱惑。便也稍微试了试味道。果然是甜甜的香香的。堂哥他们还敢捣黄蜂窝。取那个黄蜂蛹来吃。称之为野味。现在回想。童年的天真烂漫。童年的好吃好玩。就不禁莞尔一笑。快乐的童年啊。在妈妈的菜地里。在生命的四季里飘香。怎不让人念想。
清清的小溪水。哗啦啦地流淌着。清浅的水草里。小鱼小虾儿欢快地游戏着。溪边开满了三叶草粉红娇嫩的花朵。微风过处。美极了。我们女孩子都喜欢采摘一束在手中把玩。那时的三叶草。儿时的我们管它叫“老亚酸”,花叶还有根部都可吃。花和叶子酸酸的。可挖出的根却如小小的白萝卜。清甜可口。也是小时候的野外美味呢。瓜果飘香满菜园。我们小孩子也不单单好吃好玩。有时。傍晚时分。也会三五结伴。肩上也学妈妈挑上木水桶。到溪边挑水浇菜。尽管小木桶的水在我们的笑闹中晃荡。走到菜地时。已是所剩不多。可我们乐意多次往返。只为了能给妈妈分担些农活。让妈妈少些田间劳作。舒缓下劳累的筋骨。做些力所能及的事。打小就培养热爱劳动的好习惯。这也是妈妈的言传身教的结果。劳动最光荣。劳动的果实最甜美。浇完菜地。我们摘了新鲜的豆角茄子还有妈妈爱吃的苦瓜。走到溪边清洗干净。放在木桶里。再把木桶灌满水。就欢欢喜喜地结伴而归。夕阳西下。照在溪水里乏着金光。不远的田埂上。老牛哞哞地叫着。阿爸叔伯们荷着锄头。正走在回家的路上。
那时的天总是很蓝。劳作了一天的农家人。夕阳下山后。就回到自己的农家院子里。生起柴火。在土灶里做着简单的晚餐菜肴。妈妈把我们摘回的瓜菜。分类切好。铁锅架在滋滋作响的柴火灶上。妈妈用小瓦瓷调羹轻轻地往烧红了铁锅放些花生油。再放豆角茄子一起清炒。顿时。瓜菜清香四溢。飘浮在袅袅升腾的炊烟里。引得还在外面游玩的我们直往家的厨房向妈妈奔去。有时妈妈还会把苦瓜和豆角茄子一起下锅清炒。这个菜还有个漂亮的名字叫“客家三宝”,苦瓜有清热解暑的功效。可童年的我哪里知道这是个宝。苦瓜味苦。特不爱吃。总是挑了绿豆角紫茄子吃。把清绿的苦瓜留置盘中。长大后。味觉发生了一百八十度大转变。反而喜欢上了那有着清苦味道的苦瓜了。苦瓜的味道清清地消着炎炎夏日的暑气。像极了农家人那时纯朴安然。静美知足的生活味道。古老的客家围屋。上廊串下廊。四方的屋子。中间还有天井。星子亮起来了。在夜空中闪烁着耀人的光芒。吃过晚饭的我们坐在院子的中间。围坐着听同年爷讲着精彩的“故仔”（故事）。笑声点亮了夜的星空。欢乐美好。静谧安然在这农家院子里如田间菜地的绿苗菜花一样。纯静地生长着。绽放着。
我们的童年时代。物质不丰富。虽清苦。却不失善良纯真。那时的“菜篮子”是妈妈的菜园子提供的绿色健康食品。农家肥料也是天然循环利用。不像现在的这座座的钢筋水泥城。远离了大自然的青山绿水。禁锢着小孩子的童真。也扭曲了某些人的心灵。日趋严重的食品安全问题。令人忧心。令人惊愕。据新闻报道。山东潍坊“神农丹”事件。检出有毒生姜流入市场。居然我们餐桌最常见的生姜都有问题了。这些流向市场。流向我们餐桌的生姜。居然被那菜农打了瓜果蔬菜禁用的“神农丹”而进行种植。驱虫增产。利欲熏心。不管不顾人民的生命安全。社会在高速发展。人心却一落千丈。那些昧着良心。赚那黑心钱的人。当晚上夜幕降临时。在梦里。你能安然入睡么？
五月的花海里。有着劳动者汗水的浇灌。手心里盛开着一朵朵的茧花。五月的花海里。盛开着一朵朵青春的花。花季的少年。终将逝去。成为回忆。五月的花海里。盛开着一朵朵馨香的康乃馨。那是散发着母爱。浓缩着牵挂的花朵。它的香气。暖意盈怀。将萦绕一生。但愿五月的花海里。如母亲那时种的菜花一样。健康绿色。芬芳沁心。馨香永存。
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