第三届北京·顺义张镇灶王文化节新闻发布会23日于顺义区奥林匹克水上公园举行。发布会上，张镇党委副书记、总工会主席董昌国表示，第三届北京·顺义张镇灶王文化节将于2019年1月28日至1月31日在顺义张镇莲花山滑雪场举办。
北京·顺义张镇灶王文化节起于2017年。今年，顺义区希望在往届基础上，继续传递“家和睦·爱传承”的灶王文化理念，打造“安全、欢乐、祥和”的新春文化氛围，加大对灶王文化的发掘、传承与创新，打造地区灶王文化品牌，促进顺义地区民俗旅游与其他相关产业的发展，满足人民群众日益增长的文化与消费需求。
据介绍，本届灶王文化节开辟了张镇主会场与胜利街道分会场，共同打造具有顺义区本地特色的“灶王”吉祥文化品牌。活动将包括民俗文化发展论坛、文化节开幕式、灶君故里过大年、灶王动画宣传片大赛、灶王送福、灶王文化研究院系列沙龙等系列内容。
文化活动方面，将还原传统民间祭灶，演绎盛大场景，滑雪送薪，点燃传承之火等新颖迎春方式；造型多样，品质精良，曾作为多次作为国礼的“良山景泰蓝”将亮相文化节；以“精、细、雅”为特点张镇刘氏风筝与DIY体验活动将同时举行；用数十种工具及技巧琢磨的杨镇骨雕、火绘葫芦、郝氏雨点剪纸、薛庄根雕、老北京毛猴、九连环、木板年画将联袂登场。
文娱旅游方面，1月28日至1月31日，“胜利过大年，共创文明城”暨胜利街道综合文化中心揭牌仪式文艺演出将在胜利街道分会场举行，小车会，京剧、歌舞类、杂技、舞狮、大鼓等传统文化曲艺将联袂登台；本届文化节还特别开辟了灶君故里过大年文化旅游活动线路，游客可在文化节游玩之余，体验游玩、美食两条民俗旅游线路。
美食娱乐方面，曾于2017年获得世界金鸡奖、金蛋奖等两项重量级奖项，拥有260多年历史传承的张镇油鸡将亮相文化节；糖瓜、冰糖葫芦、老北京梨汤、老北京爆肚、老北京炸灌肠等20余种京味儿特色美食也将登场。此外，京城年货展售区也同步开启，其中包括灶王调料盒、金猪贺岁小礼盒、平安顺意春联、斗方福字、西瓜灯笼、白玉杯、灶王赐福木牌挂件、年画、窗花剪纸、灶王爷爷和灶王奶奶白酒等。
除上述活动外，灶王文化节期间，还将举办灶王爷动画宣传片大赛，通过“文化节+大赛”的形式，以动画宣传片为载体，让游客欣赏趣味生动的剧目，进一步吸引传递灶王文化家与传承新春理念。
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