红糖姜水驱寒止咳，淋雨或者浑身发冷可以喝红糖姜水;红糖姜水具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效;红糖水对女性月经顺畅也有帮助，可让身体温暖，增加能量，活络气血，加快血液循环，月经也会排得较为顺畅；经后若感觉精神差，气色不好，可以在每天中餐前，喝一杯浓度约20%的红糖水，持续一星期即可有效改善。
红糖水（供图/视觉中国）
赤砂糖≠红糖
在超市的货架上，你会发现各种“红糖”：月子红糖、女生红糖等。然而，很少有人注意到，在绝大多数“红糖”产品的包装袋背面，配料表里清晰注明了所含成分：赤砂糖！即使有的品牌注明“红糖”，其成分依然还是赤砂糖。
赤砂糖其实是将甘蔗加工成白砂糖过程中产生的一种副产品，因其带有较多的糖蜜，因此外观与红糖十分类似。而在甘蔗加工成白砂糖过程中使用的化学澄清剂会带走部分营养成分，而且这些化学澄清剂如：石灰、二氧化硫、磷酸、聚丙烯酰胺等，会有少量残留最终的糖蜜当中，而赤砂糖又带有较多的糖蜜，所以赤砂糖会残留少量的化学澄清剂；红糖是将甘蔗压榨出汁后，经过物理澄清或简单的石灰法(亦有不加的情况)澄清，不需加入化学药剂和食品添加剂，然后加热浓缩去除水分后得到，完全保留甘蔗原有的风味和营养物质。
总的来说，赤砂糖是工业化生产白糖的下脚料，央视曾经曝光过很多人长期拿它当红糖卖。虽然有甜味，有糖色，却根本没有红糖的营养。
了解什么是红糖后，该给友们分享怎么吃红糖了。也许大家听的最多的就是女性来姨妈期间喝红糖水了，其实红糖还有很多功能。不只是简单喝红糖水哦。
最后，提醒朋友们，红糖虽好，适量饮用，以下人群，尽量少喝。
三高人群：高血压、高血脂、高血糖，要少吃；
血粘稠：红糖会增加血液的粘稠度，要少吃；
婴幼儿：婴幼儿未发育完全，要少吃。
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