关键词：珠三角；温泉旅游；发展模式
中图分类号：F592.7 文献标识码：A
一、广东温泉旅游产业发展回顾
改革开放中前期,聚集在广东从化温泉镇的各单位温泉疗养院逐步对社会开放,但是远远满足不了人们对健康生活旅游度假的需求。90年代末期以来,大众化温泉旅游度假市场需求旺盛。随着广东高速公路网的建设开通,温泉所蕴涵的巨大商机,掀起了广东温泉旅游产业投资的浪潮。
据以广东省温泉行业协会最新统计数据为基础,并经实地调研、网络查询和电话核查确认,截至2011年底,广东省有温泉旅游地125处,除东莞市,各地级市均有分布。随着温泉资源的过度开采导致温泉水位下降甚至枯竭,市场普遍对温泉产生了信任危机,温泉旅游行业在同质同向同构化的白热化竞争中优胜劣汰。广东温泉发展的后期进入向大规模高档次的升级开发阶段,延长度假景区的旅游生命周期,一大批主题温泉旅游旅游产品,成为温泉市场的热门产品。
二、调研对象分析
本次调研前期做了充分的前期准备,通过分析和对比最终确认了珠三角地区比较有代表性的五家温泉旅游度假区作为重点研究考察对象。
温泉+商务会议组合模式
该模式代表旅游目的地为新银盏温泉度假村,新银盏温泉水号称”天南第一水”,通过刺激肌肤,促进全身各系统功能的良性循环。广州驱车只需25分钟,距广州花都国际机场28公里,至清远市中心18公里,离京广铁路银盏火车站仅1.5公里。优越的交通条件便利,明显区位优势,对于商务游客具有较强的客源竞争优势。该度假区充分利用当地丰富的旅游资源,集度假,温泉疗养、商住、娱乐、运动、美食于一体,成为清远唯一拥有秀美山谷,依托十万亩森林与五千亩水域三大优势的温泉商务会议度假胜地。
温泉+休闲度假组合模式
广州从化碧水湾温泉度假村位于广州从化流溪温泉旅游度假区中心,集餐饮、住宿、会议、休闲及露天温泉于一体,是广州地区首家荣获国家AAAA级旅游景区的温泉度假村,温泉水质被世界温泉与气候养生联合会鉴定为“珍稀温泉”。7年多来,度假村以顾客满意为中心,视员工为企业成功之基,视顾客为企业生存之本,融入了“相亲相爱一家人”的亲情化服务内涵,创造了“让客人满意、惊喜、感动”的3个服务境界,得到了国内外宾客的赞扬和认可,培育了享誉省内外的“亲情化”养生服务品牌。
温泉+小型旅游地产组合模式
古兜温泉综合度假区2001年开业至今已走过的10年的历程。如今,它已成为享誉广东省内外,集商务、旅游、养生、保健及休闲于一身的综合型度假胜地。度假村内共包含3家高档酒店共700多间豪华温馨的客房。近几年又开发建造388间南亚风情别墅,通过产权转让,采用租用式酒店管理模式,给度假村带来了巨大的经济收益。
温泉+养生组合模式
御温泉位于珠海市斗门镇,是中国第一家日式露天温泉,是国内露天温泉旅游度假胜地之一。它以养生为特色,在温泉行业首创了“六福汤N次方”、“太医五体全息调法”、“中唐草本泡头”、“健康养生宴”等独领风骚的项目和服务。其出色的管理服务水平享誉全国,成为中国首批旅游知名品牌、中国温泉旅游第一品牌,国家旅游局评价御温泉为中国温泉旅游行业的领头雁、排头兵。
温泉主题大型综合旅游产业园
位于珠海西部的海泉湾度假城,是新型温泉旅游产业开发的典范。整个项目占地4万平方米,首期预计投资22亿元,占地约1平方公里。2006年1月22日开始试营业,2007年初正式全面开放。全园区拥有约2200多床位,有可容纳约1500人的大型会议厅。二期的大型旅游房地产项目正在筹建和运作当中,未来将成为海泉湾度假城的重点支柱型产品。
三、珠三角地区温泉旅游产业现状与特色
温泉形式呈现多样化
广东温泉开发打破了中国乃至世界千百年来温泉“静态浸泡”的固有模式,糅合动感、潮流、时尚、健康等元素,利用丰富的地热矿泉水资源开发了形式多样的温泉度假地：动感温泉、牛奶温泉、中草药温泉、瀑布温泉、雪中温泉、按摩温泉等。温泉度假旅游区的主题既有田园风情,又有城市现代感风格；既有日式风韵,又有欧式格调；既有宫廷式的服务,又有融合现代科技的自助服务。
产品具有文化属性
广东温泉旅游发展已经进入了休闲度假阶段,温泉度假旅游地的产品更注重文化品位,消费者通过温泉度假旅游产品体验温泉文化,从而达到休闲度假的目的。以御温泉为例,企业从前期的规划和细节设计,期间的室内装修设计,最后到整个计划的实施,都力争做到尽善尽美,从建筑、装饰、环境、文字图案、园林小品设计等多方位烘托温泉主题,来体现温泉度假旅游产品的文化内涵。
与新行业的融合性
旅游产业与其他产业有很高的融合性,作为广东旅游产业重要分支的温泉度假旅游产业同样具备这一特性。广东温泉主题的多样性,促使许多产业都融入温泉旅游度假产业,如医疗、酒店等。以房地产为例,最早的房地产介入温泉资源是开发温泉别墅,在受到市场热捧之后,现阶段大型房地产开发与温泉资源结合的更为密切,进一步推动了温泉度假旅游的发展。随着广东主题化大型综合温泉度假旅游地的兴起,以及经营理念的不断,在未来的发展中,必定还会有更多行业融入其中,依托温泉资源共同发展,海泉湾是最典型的产业融合典范。
四、珠三角地区温泉旅游开发模式思考
营模式创新
珠三角新的旅游度假区已经转变了传统的单纯以泡温泉为主的度假村模式,开始进行温泉综合开发目标,打造“以温泉休闲为基础、以会议度假酒店为重点、以休闲养生地产为核心”的“温泉休闲综合体”——小则百余亩即温泉度假村,大则数平方公里即温泉小镇或温泉新城。从功能业态上看,“温泉休闲综合体”主要包括“温泉休闲中心、会议度假酒店、休闲商业街区、运动游乐项目和温泉养生地产”五大核心功能板块。温泉企业应当在温泉产品、建筑、景观环境、泡浴文化、服饰、餐饮等各方面融入特色,铸炼品牌。产品创新
广东省温泉企业在产品创新方面也做了许多突出的贡献,温泉产品绝不局限于单一的“泡池汤浴”,而是要结合市场需求,通过纵向创新与横向聚焦,实现产品链的延伸,主要有两个方向：一是亲水游乐产品,发挥温泉的亲水本质,把游泳池、人造沙滩、造浪池、水中健身池、水上表演项目作为重要内容融入温泉产品的开发中,增强人们的亲水参与性与体验性,增加夏季运营的收入；二是健康养生产品,利用温泉的养生功效,将养生、健身、医疗、康复、美容、护理、健康管理等一系列养生手段深度结合,形成面向中高端市场特别是女性市场的丰富产业链。
服务创新
广东省温泉市场竞争激烈,各个温泉度假区在特色服务方面不断的改革创新,以从化碧水湾温泉度假区最具代表性。秉承人性化的服务理念,精心策划每一个场景,力求在最短时间内减少与客人的陌生感,持续的给顾客带来超前服务、细心服务、惊喜服务,在服务过程中体现温泉度假旅游的特征,突出文化化、体验化、健康化、休闲化、整合化连同亲切化、感情化的特色。
提升品牌文化品位
文化是品牌的灵魂,温泉养生文化以主题鲜明,养生文化类型多样化,温泉文化精致升级是广东温泉产业的发展趋势。以珠海御温泉为例,目前该度假区开发面积百多亩,拥有员工600多人,其中有百多人是专门负责园区的文化品味精致升级改造的工程人员。整个园区以大唐文化为主调,从建筑布局,建筑风格,建筑装饰,甚至精细化到服装,路标指示,宣传印刷品和各类用品等,都洋溢着盛唐风范。园区以优质服务和文化品位升级,吸引顾客消费,经营14年,实现良性发展,散客和团体年访客量稳占95%,年营业额稳达1.5亿元左右。
注重资源保护
着力推动温泉度假旅游产业的健康发展离不开温泉旅游企业的共同努力。温泉浴池的卫生检验及温泉污水的排放,都应该按一定的标准执行,这样才能让到温泉地旅游的客人更加放心。温泉旅游企业应树立加强资源环境保护的观念,积极开展温泉资源开发利用的基础性调查研究工作,分析开发的可行性,避免粗放经营和资源浪费,同时,应提高温泉资源利用率,以更宽的视野挖掘温泉资源的应用价值,因为节约也是一种保护形式。
参考文献：
樊亚明,徐颂军.广东省温泉旅游地空间结构及演化发展.华南师范大学学报,2013,45：99-105.
敏艳,刘枭.中国温泉旅游研究现状与趋势回顾.旅游论坛2013,3：17-23.
唐少霞.海南温泉旅游开发模式探讨.地域研究与开发,2007,26：84-88.
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