莱比锡,歌德借《浮士德》中Frosch的口称它为“小巴黎”;而“Leipzig”在古斯拉夫语中的意思浪漫又温柔,下一站——“种有菩提树的地方”。
对于一个人而言,舍得花时间培育自己,懂得沉淀,就会获得属于自己的真实的存在。
对于一座城市来说,同样如此。两德统一后,和东德的很多城市一样,莱比锡大兴土木,老建筑重新翻修,新建筑拔地而起。它曾经在科技、文化等方面为欧洲几百年来的经济发展和精神生活注入强大活力,如今的它超脱而又自然,纯粹却不肤浅,丰富而不嘈杂,担得起“德国东部最有活力城市”的美名。
振聋发聩的声名
“1879年,冯特在莱比锡大学创立了世界上第一个心理学实验室,从此,现代科学心理学宣告诞生??”
国人恐怕很少有人不知道莱比锡大学。在大门的西侧,我停下来凝视歌德的全身像,塑像周围浇筑的红色的A字是纪念曾经位于这里,却毁于战火之中的圣保罗教堂,莱比锡人永远不会原谅二战对于此地的破坏。
而著名的尼古拉教堂同样精彩,这座混合了罗马和哥特式的大教堂本为了纪念中世纪批发商和贸易商的保护神Nicholas而建,而1989年时,成百上千的莱比锡市民聚集在这里,打着“自由万岁”的标语,喊着“打倒秘密警察”、“推倒柏林墙”的口号。
“我有义务,不仅仅是说明真理,而且要用我自己的鲜血和生命维护真理。”这座城市从来都有自己的铮铮铁骨,马丁?路德与罗马天主教激情辩论时,莱比锡有200名大学生手持战斧护送他。
因为地处中欧交通要道,早在中世纪,莱比锡就开始扮演着贸易中心的角色,亦为德语地区的出版印刷中心。“博览会之都”一度是它的美名。“二战”的隆隆战车令一切止步,“柏林墙”的阻隔也曾经令它的经济举步维艰。1991年,当联邦德国政府提供1:1的兑换率来兑换德国马克的时候,成吨的现金被运往东部。而据说大部分现金都藏进了彼得街南端的德意志银行总部的保险箱里,我们换上了广角,都无法在一个镜头中摄入这栋恢宏壮美的意大利文艺复兴式的建筑的全景。
一首复兴的歌
这十几年来,城市的复兴马不停蹄,围绕着奥古斯图斯广场,实用的新歌剧院对面是宏伟的新音乐厅。音乐厅旁边的MDR塔为本城的广播公司所有,楼顶的西餐厅是中产阶级重要的聚会场所。
我竖起耳朵听,莱比锡如同从树上跌落的一颗坚果,敲开那层坚硬的外衣,内里柔软清香。
老城的心脏部分,是福音降临的地方。走入素朴的教堂,尽头的主祭坛前聚集着安静的人们,阳光透过彩窗照射在镌刻着Jo-hann Sebastian Bach名字的青铜棺盖上。大师就在此地主持托马斯教堂合唱团,他用复调抚慰了莱比锡人的心。而当《马太受难曲》的旋律若有若无地回旋在天穹,我知道,它来自我的心。
华丽老城区
暮气沉沉、枯燥乏味、静如止水??这些词统统和现代的莱比锡无关!战后重建的老街充满了活力,古老的建筑群和长廊相连的构造把老城区串连得紧凑而精彩。
从老市政厅向南,没有人会错过彼得大帝和拿破仑曾经歇息过的那栋橙色建筑。漂亮的门厅和精工修饰的凸窗,想象自己是当年的君主行走其间,这个时髦的购物商城就叫君主走廊。
与之相连的曼德勒拱廊丝毫不见逊色。在著名的奥尔巴赫酒廊门口和浮士德塑像合个影吧,读过《浮士德》的你也许还记得,有一章节的小标题就叫“莱比锡城的奥尔巴赫地下酒馆”。歌德说的就是这里。
出了曼德勒拱廊,纳希市场上街头艺人正在演奏一种独特的打击乐器。而几百年前,这里聚集了欧洲各地的商人来交换商品。当年的老证券交易所华丽依旧,变身为一个文化中心,如果运气好,可以遇见市民在里面进行传统的读书会。
在莱比锡,要看住自己的钱包实在不是一件容易的事情,挽着大包小包走累了,赶紧到城里最老牌的咖啡店Arko歇歇脚吧。
这家有着金色的钢制螺旋楼梯和甘美香甜的咖啡豆的咖啡店从1879年就一直等候在如今莱比锡最主要的商业街彼得街和布鲁斯街的转角。
莱比锡不眠夜
欧洲冬天天黑得早,竖起皮衣的衣领,迫不及待地想要找一个有着温暖灯光的地方,陷进宽大的沙发椅里用小松饼配伯爵茶。
可是这样简单的一个愿望却难以达成,只因为当你随着当地人的指引走到纳希市场西面,莱比锡最出名的两条酒吧街时,每一家看上去都各具特色充满吸引。Ratskeller的红球甘蓝奶酪炖牛肉很出名,Barthel’Hof提供的一种在干草上烧烤的腌泡羔羊肉Heubraten听上去就很独特。
无法取舍的情况下,按图索骥找到Zum Arabischen Coffe Baum。来不及在下午时赶到这里喝咖啡,现在只好要求侍者引我到舒伯特常坐的座位上,安安心心地享用了一顿晚餐。家具是老的,照片是旧的,茶具是细腻的骨瓷的,入耳的音乐是舒伯特的。
出门是一块巴掌小的空地,正中竖着一个欧洲常见的小喷水池,两条酒吧街Barfussagasschen和Kleine Flieschergrasse在这里汇合。朋友说,你等着看吧,这里是“莱比锡的百慕大”,那些喝得摇摇晃晃的人总是走到这里准保会找不到方向!
古典音乐迷看过来
莱比锡是名副其实的古典乐之都,巴赫、门德尔松、舒曼,都曾经在此居住。巴赫故居目前以“巴哈档案馆”之名对外开放,圣托马斯教堂对面。自1723年起巴赫便在这里担任合唱指挥,直到1750年去世。延续了传统的圣托马斯合唱团至今活跃着,夏季的周六会有男孩合唱团的表演。而每个星期六的下午5点,管风琴音乐会准时在相距不远的尼古拉教堂举行。
穿过奥古斯特斯广场,步行可至门德尔松故居,每个周日早上举办小型的纪念钢琴演奏会。舒曼与莱比锡钢琴家克拉拉?微克婚后的头四年住在舒曼故居,舒曼基金会依据文献找到这幢公寓并将之买下,依照记载考证想办法还原了当时内部陈列样貌。该公寓一楼的音乐教育中心传出的琴声引人遐想。
走回奥古斯特斯广场,喜欢管弦乐的你一定会对莱比锡音乐厅情有独钟。门德尔松、柴科夫斯基、瓦格纳、施特劳斯等人曾在这里的舞台上大显身手。战争期间遭到破坏,1981年重新建成。
美食
喜欢猎奇的人当然不能错过这个德国最经典的餐馆之一Auerbachs Keller——歌德曾经在这里构思《浮士德》!或许你也想去莱比锡最老的咖啡吧Zum Arabischen Coffe Baum,在舒曼会见朋友的位子上小坐。除此之外,这里的很多小饭店都值得你进去体验一把当地人的口味和气氛。
推荐饭店
Paulaner-Palais
提供正宗巴伐利亚地区风味菜
Klostergasse 3-5
Tel: 0341-2113115
住宿
莱比锡的住宿相对于其他城市而言,更为实际和朴素。城中有很多大型连锁酒店,若你要寻找较为独特的住宿感觉,可能需要离开市中心,比如小巧时髦的Hotel Adagio,地处一片宁静地区,这家私人酒店房间统统装饰成黑白主题。
Novotel Leipzig City
3分钟步行至火车站,合理的价格,周到有效率的服务,延续了这家全球连锁商务型酒店的一贯品牌形象。
Goethestrae 11
D-04109 Leipzig
Tel: +49341 99580
net
购物
莱比锡的老城区,精美的古典廊坊和现代的商厦比肩,令这个城市成为名副其实的购物天堂。根据相关法律,非欧盟国家的旅客在欧盟境内购物免征收增值税。在德国购物时将可以享受旅游购物退税服务。作为来自中国的旅游者,可以索回约14.5%的购物值。以下是退税的三个步骤:
商店购物
在任何一家有退税购物标志的商店购物后,记得向店员索取并填写全球退税支票。
海关盖章
在离开旅游目的国时,必须向该国海关官员出示购买的未经使用的商品、发票和护照,检查合格,海关将在全球退税支票上加盖验放章。
退回税款
有几种选择:可以在德国的法兰克福、慕尼黑、柏林、杜塞尔多夫、汉堡等11个机场网点现金退税,或者就近在全球回报集团现金退税点马上领取现金退税。或要求直接划入有效国际信用卡账户,或要求将银行支票寄至指定的地址。甚至可以回到中国后,在全球回报集团在北京、上海、广州、香港四大城市设立的现金退税点完成现金退税手续。
交通
火车
1915年,莱比锡中央火车站由建筑师William Lossow 和Hans-Max Kühne 在更替了几个小车站的基础上建构而成。这座华美的火车站以对称设计为特色。1998年被重新现代化装修之后,与其说它是个火车站,不如说它是个最时髦的购物和服务中心,占地3万平方米,上下3层,约有140家店铺,小心会令你误了火车!
相关：
[家常菜谱]家常鲫鱼浓汤小切面 家常菜谱看电视学一道淮阳菜系的：鲫鱼汤小切面。浓的似牛奶的鱼汤真是鲫鱼最肥美的时候。两尾四两大小的鲫鱼花费不到8元人民币。经过家常制作哎呦简直就是鲜美无比呢。北方人家自是会做些去腥加味儿的修正和着自己的味道..
金融改革的加速度可预见的出口增长乏力影响下,中国未来的经济引擎将转向国内。中国金融管理者及银行高层非常清楚地意识到金融行业改革的迫切需要,在未来3年中,金融改革将会比过去3年在中国扮演更为重要的角色。这并非是监管者的意..