陈 卫 全国人大代表、中国工程院院士、江南大学校长
特医食品的全称是特殊医学用途配方食品，是指针对特定生理或疾病状态下人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。
目前，我国慢性疾病患者人数不断增长，特医食品的需求日益攀升，但相关产业仍处于起步阶段，存在法规标准不完善、产业基础薄弱、产品制造技术及创新能力不足、专业人才缺乏等问题。
基于以上问题，我提出两点建议。
一是完善特医食品产业的法规标准建设，优化审评审批流程。深化国务院“放管服”改革要求，对特医食品实施科学监管。建立健全从原料、生产、产品到检验各个环节的法规、规范、标准和要求，规范产品上市，强调申请人承担产品注册的主体责任和义务。
二是加大对科技创新的支持，提升产业竞争力。发挥相关高校和科研院所基础性、应用性的研究优势，形成产学研协同创新模式，促进人才、信息、技术等创新要素的聚集融合，提升特医食品的科技创新能力，夯实特医食品的行业基础。
今年，江南大学将打造一批学科交叉融合的新工科、新农科、新文科，加快对食品、医学、康养等复合型高层次人才的重点培养。
（本报记者 过国忠整理）
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