罗勒叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味,与牛尾搭配,能很好地去除牛尾上的腥臊味,增添滋味。
材料:光牛尾1条,拍碎的姜40克,干辣椒少许,花生油、葱段、蚝油、茴香、罗勒叶各适量。
做法:将光牛尾洗净斩段备用,罗勒叶切碎备用。开锅下油,爆香姜碎,放入牛尾炒至上色,加适量水后放入蚝油、干辣椒、茴香慢火焖至软烂,调味后加入罗勒叶即可。
推荐:美食家庄臣
相关:
网络黑产套路层出不穷 相关法律亟待完善 为打击网络黑产提供法治保障 网络黑产套路层出不穷相关法律亟待完善 □ 本报记者 蒲晓磊 在短视频平台上,“假靳东”的嘘寒问暖,让现实生活中被忽视情感需求的中老年人沦陷其中,甘愿“被带货”..
恋情曝光?贾乃亮金晨深夜约会,疑似入住相同酒店12月22日,有八卦媒体曝光近日贾乃亮与金晨深夜约会的画面。该报道称,12月10号晚,金晨换上一身黑色休闲装,打车去了一家西餐厅。直到凌晨12点左右,金晨和同事从餐厅出来返回酒店。很快贾乃亮也和同事从该西餐厅..