春节即将来临，可是“四高”人群（即高尿酸、高血压、高血脂、高血糖人群）每年过节聚餐时，如何既可享受美味又不损健康？广州中医药大学第一附属医院刘友章教授为您支招：
管住嘴不是什么都不能吃
刘友章教授说，其实说管住嘴并不是什么都不能吃，比如说有高尿酸的患者要少吃内脏、海鲜、豆类、菇类等食物，高血压人群要少吃煎炸、燥热的食物；高血脂人群要少吃油腻及过甜食物（糖容易转化为脂肪）等；高血糖人群要少吃南瓜(刘教授强调南瓜并不降糖）、地瓜、面制品、稀饭、水果、甜品、饮料。酒则上述四高人群要尽量少饮。还有科学选择食材及合理搭配食品也很重要，如甜瓜排骨黄豆、响螺汤对于高血压、高血脂、高血糖的病人就不失为一道好汤。
但这些所谓禁忌的食物也并非是“毒药”，如果实在想吃，少吃点没问题。
健脾消滞降脂方可当茶饮
最后刘友章教授还推荐了一个健脾消滞降脂方，四高人群可以在过节期间煲了当茶饮。神曲30克、山楂15克、麦芽30克、内金15克、谷芽30克、陈皮10克、薄荷5克。其中麦芽可以消面食导致的积食，谷芽可以消谷食导致的食滞，山楂可以消肉食导致的食滞，神曲也可健胃消食，煲好前五分钟加点陈皮、薄荷有行气醒脾化浊功效，让消滞效果事半功倍。还有柠檬绿茶也是消滞的好饮品。（记者 陈辉）
相关：
青海互助土族自治县：东沟馍馍富了一方人 【新春走基层·脱贫攻坚一线见闻】 光明日报记者 万玛加 1月7日一大早，青海省互助土族自治县东沟乡龙二村的保广梅就把前一天做好的“青海大月饼”仔细地包好，放在车上，去乡里参加“舌尖上的塘拉..
高铁供电巡检员：用“火眼金睛”守卫春运安全畅通 春运渐趋繁忙，高铁供电巡检员也越来越忙 一只塑料袋就可能拦停高铁 本报记者 吴崇远 通讯员 陈烽 周建国 罗嗣骁 一列飞驰的高铁满载着旅客行驶在浙中大地上。29岁的葛烨端坐在驾驶室，两..