“这一杯,谁不爱。”
从今年年初开始,影星汤唯头顶小蓝杯的瑞幸咖啡广告强势“霸占”了北京许多电梯间。与此同时,瑞幸咖啡正以行业难以想象的速度疯狂扩张。截至目前,瑞幸咖啡在国内已开近900多家店。
在资本的强势推动下,瑞幸咖啡的“野蛮”扩张,甚至让行业“老大”星巴克都感到不安。
然而,热闹的背后,行业内对瑞幸咖啡也颇多质疑:这家咖啡连锁店疯狂砸钱之后何时盈利?这究竟是一场资本的豪赌,还是商业模式创新?
在外界看来,星巴克的觉醒与反击似乎给瑞幸咖啡带来不小的压力,但瑞幸咖啡却不这么认为。在公众场合,瑞幸咖啡将自身更多看作是一家在新零售时代借助移动互联网起家的品牌,而非传统的咖啡零售连锁厂商。
“就像是一个一直在新零售专业读到大四毕业的学生和一个大四发现新零售专业很新鲜,于是选了一门课做辅导的学生相比,哪个更专业?”郭谨一说。
北京工商大学商业经济研究所所长洪涛却认为,瑞幸咖啡的压力一定会很大,因为作为后起之秀,瑞幸咖啡面对的是具有很高品牌价值和美誉度的对手,如今星巴克依靠阿里巴巴背后强大的网络资源和技术支撑,这对瑞幸咖啡是不小的挑战。
“罗马不是一天建成的,品牌也是一样。”一位不愿具名的行业内人士表示,一个品牌的建立需要时间的积淀和市场的认可,并非依靠资本短时间之内就能“烧”出来。
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