记者今日从农业农村部获悉，按照《农业部关于印发2018年动物及动物产品兽药残留监控计划的通知》(农医发〔2018〕2号)，各地完成了2018年上半年畜禽及蜂产品兽药残留监控计划检测工作，共检测畜禽及蜂产品兽药残留样品3435批，3265批畜禽产品样品全部合格，3批蜂产品不合格。
据了解，检测样品包括猪肝、猪肉、牛奶、牛肉、羊肉、鸡肝、鸡肉、鸡蛋、蜂产品，共9种。检测药物残留共15类75种。畜禽产品采集样品来源覆盖除西藏以外的30个省、自治区、直辖市；蜂产品采集样品来源为四川、湖北和浙江等3个省份。
在3批次不合格蜂产品中，2批四环素类残留超标，1批硝基咪唑类残留超标。
农业农村部要求，各地要认真组织制定实施2018年畜禽及蜂产品兽药残留监控计划，严格执行抽样、检测规定，及时、准确、如实上报检测结果，如发现阳性超标样品，及时做好阳性样品的跟踪检测和追溯工作。要切实加强养殖环节兽药使用监管和指导。积极参加兽药残留检测方法制修订工作，对存在问题的检测方法及时提出修订意见。
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