用料
主料
青蒜：100克 红尖椒：50克
尖椒：50克
辅料
香油5克 醋2克
食盐2克 蚝油5克
生抽6克 味精2克
蒜拌双椒的做法
1.备青蒜、红尖椒,洗净
2.尖椒也洗净
3.全切碎
4.放点食盐和醋
5.淋上生抽和蚝油
6.淋上香油
7.撒上味精拌匀置片刻入味
8.不喜欢辛辣味重的多腌片刻
烹饪技巧
蒜抖双椒,下酒好搭档。
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