地球人都知道,东北的冬天那是嘎嘎冷。凛冽的寒风吹在脸上就像小刀割肉一样疼,“滴水成冰”可不是故事,是真的。这样的低温天气能达到零下20多度,室内却是零上20多度,不算不知道,一算吓一跳,室内外温差有四五十度。室外的人们能穿多厚就穿多厚,裹得像粽子；室内的人能穿多少就穿多少,室内裸奔也是寻常事儿。所以就有了“东北第一怪,天再冷也要吃的冰”的习惯。冰淇淋,冰棍,冻柿子,冻梨.....反正什么凉吃什么,家里有暖气就是这么任性。
今天做几款冰淇淋,降降火气,亲身感受一下东北第一怪。
做法很简单,相同的作法,做出不同的款式。说得直白一点,就是变换着摆个造型,换个心情继续吃！
原料：鸡蛋3个,奶油20克,鲜奶400毫升,白糖20克,饼干碎适量,果汁适量。
做法：
1.蛋白和白糖搅拌均匀。
2.加入鲜奶和打发好的奶油搅拌均匀。
3.把冰淇淋浆倒入冰激凌机制作成奶味的冰激凌。
4.把白色的奶味冰激凌分成三份,分别加入,饼干碎、果汁搅拌均匀,二次冷冻。
冰激凌做好了,按照自己喜欢的造型,想怎么吃就真么吃,是不是很过瘾呢？最最关键的是,不用担心卫生问题,再也不用吃黑作坊的冰淇淋啦！！！
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