用料
主料
油豆腐:200克 尖椒:100克
辅料
精盐2克 生抽2克
猪油15克 鸡精2克
辣炒油豆腐的做法
1.备油豆腐和尖椒
2.将食材切丝
3.先炒尖椒
4.放点盐
5.将辣椒炒断生
6.放进油豆腐丝
7.淋上生抽炒入味
8.放点味精
9.放点清水烧开
10.装盘上桌
烹饪技巧
家里有猪肉加肉更鲜。
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