用料
主料
猪肉：500克 面粉：500克
香葱：100克
辅料
食盐3克 植物油20克
生抽2克
香葱猪肉饼的做法
1.肉切片或切丁,香葱切末
2.将肉放进料理机里打成肉泥
3.打好的肉泥
4.加盐、香葱、生抽合拌均匀
5.醒好的面团
6.分成同等份
7.压平
8.放上香葱肉泥
9.做成包子形
10.然后倒扣在砧板上
11.压平
12.放进不粘锅里
13.油煎
14.途中翻面
15.煎香煎熟
16.好香的猪肉饼
烹饪技巧
煎猪内饼进,觉得肉打成肉泥易熟透。
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