紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。”
用料
主料
紫薯:200克 糯米粉:100克
芝麻:适量
辅料
炼乳20克 南瓜馅100克
芝麻紫薯饼的做法
1.紫薯洗干净
2.将紫薯放入蒸锅中蒸二十分钟
3.紫薯蒸至用筷子能穿透就可以了
4.将紫薯去皮,用勺子压成泥
5.放入糯米粉
6.混合均匀
7.水中放入炼乳
8.然后倒入紫薯粉中
9.揉成面团
10.分成等份
11.自己做的南瓜馅解冻
12.将每份紫薯面团都揉圆
13.取一份按扁
14.放入南瓜馅
15.包起来
16.然后两面都蘸上芝麻
17.依次做好全部的紫薯饼生坯
18.平底锅放油
19.将生坯放入锅内小火煎,一面煎好后翻面继续煎至熟就可以了
烹饪技巧
没有炼乳,也可以放白糖。
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