我喜欢简单省时又可以提供满满元气的美食,这款添加燕麦的松饼在我家颇受欢迎,既可以当能量早餐,又可以作为下午茶。成品外酥内软,奶香麦香四溢！最重要一点是没有黄油,吃多也无心理负担~
材料：淡奶油120克,普通面粉100克,即食燕麦片20克,糖粉10克,盐1克,泡打粉2克,蛋液适量
步骤：
1、粉类称量,混合备用。
2、淡奶油倒入碗中。
3、将混合的粉类放入淡奶油中,用刮刀拌匀,揉成面团。不可揉面过度,否则影响口感~
4、将面团压扁,用模具压出造型,排入烤盘。
5、刷层蛋液。
6、放入预热好的烤箱,中层上下火,180度15-20分钟即可。
友情提醒：
1、烘焙新手都会成功,简单零失败,所有材料混合一起即可。
2、可以不用模具,粗糙朴实更可爱哈！
3、燕麦可以根据个人口味换为其他果仁。
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