酸枣别称：棘子,野枣,山枣,葛针酸枣,又叫棘、棘子、山枣、野枣等,原产自中国华北地区,果实较小、呈圆或椭圆形、一般是紫红或紫褐色,皮厚肉薄,味酸,并非人人都爱吃。但经研究发现,酸枣却是有强大防病抗衰老及养颜益寿作用的。经常食用酸枣,可以健脾开胃、消食化滞,常喝酸枣汁能改善面色、皮肤,因为酸枣中含有的大量维E能促进血液循环,加强新陈代谢。酸枣营养价值高主要体现在成分中,不仅像其他水果一样含有多种微量元素,其含有的大量维C还是红枣的2到3倍,柑橘的20到30倍,而且,在人体中的利用率可高达86.3%。一般人群都能使用酸枣,特别是心脏病患者。
孕妇能吃酸枣吗？
能吃
新鲜的酸枣中含有大量的维生素C,其含量是红枣的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人体中的利用率可达到86.3%,而且酸枣有养心、安眠的功效,适合孕妇食用。酸枣加上茯苓、知母、川芎和甘草组合熬制成汤,具有养血安神和清热除烦等功效。
产妇能吃酸枣吗？
能吃
酸枣性平,味甘酸,经常食用酸枣果肉,可以健脾开胃,消食化滞,适合产妇食用,但是酸枣比较酸,适量食用。
哺乳期能吃酸枣吗？
能吃
新鲜的酸枣营养价值高,适合给产妇补充营养。
婴儿能吃酸枣吗？
能吃
酸枣有很高的营养价值,含有多种微量元素,适合婴幼儿这个群体,但要注意酸枣的核别被宝宝吃到了。酸枣可以直接生吃,如果有料理机可以把酸枣洗干净打碎了喝枣浆。
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