小伙伴们请加入查找QQ群号：379348688,
让我们一起发现美味、分享美食,共同感受美味人生！
“麻屋子,红帐子,里面住着白胖子”。这是一个民间谜语,谜底就是花生。
我的家威海荣成市,已有200多年种植历史的小小花生,凭借独特的地理优势、优越的气候条件和众多部门的倾力扶持,实现了花生从“养在深闺无人识”到蜚声国内外的巨大转变。这一曾被欧洲人称为“中国坚果”的传统农作物,在“荣成大花生”品牌旗帜的引领下走出国门,成为一个不容小觑的大产业。
小小一粒花生,包含着大自然的慷慨馈赠。荣成市位于胶东半岛最东端,与世界最著名的花生产区日本千叶县、美国南卡罗莱那州处于同一纬度,南、北、东三面濒临黄海,属于北温带季风大陆型湿润气候区,春暖、夏热、秋凉、冬冷,四季分明,年平均日照2579小时,年平均气温11.5℃,年均降水量800毫米,空气湿润,雨量适中,光照充足,无霜期长。地势为低山丘陵区,平均海拔100米左右。土壤为沙壤土,透气性好,土壤pH值常年保持在6.2～6.7。得天独厚的地理位置和气候条件极为适宜大花生的生长。出产的花生具有含糖量高、口感好、香味浓郁等与众不同的优质特性。
【茴香花生米的材料】
主料：花生米500克
配料：茴香1小把
调料：鱼酿酱油3大勺、盐1小勺、香油适量、鱼露2大勺
【茴香花生米的做法】
1、花生米用温水泡发4-5个小时；
2、泡发好的花生米去皮备用；
3、茴香洗净后切成末；
4、花生米放入一容器中,依次加入鱼酿酱油3大勺、盐1小勺、香油适量、鱼露2大勺
,搅拌均匀；
5、撒入茴香末,再拌匀即可。
【厨房小贴士】
1、泡发花生米时最好要用温水；
2、调味料可以依据个人口味适量添加。
相关：
乡村债务治理探讨摘 要:当前,我国乡村负债数额巨大,严重制约了我国农村社会经济的可持续发展,开始影响到乡镇政府的正常运行,而且有可能引发更大的经济和政治风险。另外,现在经济形势严峻,各方收入锐减,对如何化解旧债务,尤其是防..
企业文明建设问题研究摘 要:企业文明是与城市文明、社区文明、村镇文明相并列的一个概念,是企业文化建设累积的成果,是企业精神文明、物质文明、政治文明的统一体。加快企业的发展,提升企业文明水平,必须加强企业文明建设。本文分析了..