做法：3个柠檬添加1公斤蜂蜜。柠檬洗净晾干,切成薄片,加蜂蜜腌制。柠檬的果汁渐渐会渗出,黏稠的蜂蜜变得稀薄。柠檬片会漂浮起来,拧紧盖子把瓶子来回颠倒几次,没有气泡后,倒着放在冰箱里,一夜就好。
喝法：清晨1杯温开水或矿泉水,加一两片蜜渍柠檬和适量蜂蜜汁；或是喝红茶时也可加入1片蜜渍柠檬,可预防感冒。
提醒：1.柠檬连皮腌制,营养价值更高。进口柠檬表面覆有一层果腊,清洗的时候可在手心放一点儿盐轻搓。2.每次不要做太多,随吃随做。因为时间一长,柠檬的皮会变苦,泡出来的茶没有清淡味道。大约1周左右吃完最佳,如果没有吃完,最好把柠檬取出。
水果涂上果腊是为了防止水果表面水分散失保存更长的保鲜期。腊本身不容于水用盐清洗也不易清除！柠檬皮层厚度够,将表皮层刮除剩余的维生素C含量还是很高的,柠檬表皮层刮除是最佳方式。或是用刀将表皮话许多刀痕增加水与柠檬皮接触面积来泡柠檬水,因腊跟水不兼容本身亦不会污染水所以也可安心饮用。也可将柠檬放入40℃左右热水中,用棉质毛巾轻轻擦洗表皮即可清除表面的果蜡。
把柠檬头那部分切下来,然后切一片泡水,再把柠檬头盖回到柠檬,然后用保鲜纸包好,放冰箱~ 这样可以保存至少4、5天哦~
养成在每天早晨喝一杯热柠水的习惯,柠檬汁的份量以半只柠檬为宜。这会使眼睛更有神、皮肤更红润。如果在水中多加一些柠檬汁,还会起到清除体内垃圾的作用。
“柠檬本身是一种营养和药用价值都极高的水果,含有丰富的柠檬酸,被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外,还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。鲜柠檬泡水喝,由于维生素含量极为丰富,因此是美容的佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用；喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死；柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C,一天喝上500至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快,尤其是刚感冒时,可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鲜为人知的是,柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。将柠檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡时最好选用温开水,这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。 值得注意的是,再好的食物,摄入时也不能肆无忌惮。柠檬也不例外,有很多女性为了美容,每天大量喝柠檬水而伤了胃。因此,喝柠檬水也要适量,每天不宜超过1000毫升。此外,由于柠檬pH值低达2.5,因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。”
我有一个加拿大的学生,他来中国已经快两年了,但我们认识还不到几个月,由于我是他的中文老师,所以我们走得近一些,他前些日子感冒了,很重,连续发烧。我帮他买药都没有起多大作用,后来我建议他去打针,他也同意了,打了四天针还是没有完全好,还是连续低烧。后来他给加拿大的家人打电话,得到了一个方子,竟奇迹般地让他退烧了,那就是用柠檬。把柠檬切成小片,放入杯中,倒入适量蜂蜜,再加一点点中国的红茶,用开水冲服,不要等水变温再喝,一定要趁热喝,边喝边努力吃掉里面的柠檬片,此时,热度和酸度足以让你出汗,真的会退烧的。该学生连续饮用了一周,感冒好了,也不烧了,身上也有了力气。本来我并不深信,前一阵子,我刚有感冒的意思,我就喝了几天,感冒真的离我而去,而且感觉皮肤也改善了。这个方子在国外也很受宠,其中加红茶是该学生的中国朋友推荐的,他家人告诉他的时候没有说加茶的事儿。我喝的时候就没有加,味道也不错！刚加入本圈,希望喜欢该圈的女士们永远健康,漂亮
柠檬和蜂蜜都是美容圣品...
是啊,我和老公喝柠檬蜂蜜水已经有好几年了,我只是加绿茶喝的,没想到加红茶有治愈感冒这么大的作用。又学到了新东东了。谢谢！
美容圣品！可是我经常会忘记吃！
美容圣品！可是我经常会忘记吃！
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