会稽山绍兴酒股份有限公司(股票简称：会稽山，股票代码：601579)股票8月25日在上海证券交易所上市。
会稽山本次发行与上市取得了圆满的成功。会稽山发行价格为每股4.43元，网上定价发行有效申购户数为154.44万户，有效申购股数为183.14亿股，冻结资金811.31亿元；网下发行有效申购数量为37.18亿股，有效申购资金164.73亿元。网上、网下合计冻结资金976.04亿元，网上中签率为0.49142625%，充分表明会稽山具备显赫的行业地位和巨大的成长潜力，受到广大投资者的青睐，也昭示出会稽山的美好发展前景。
会稽山绍兴酒股份有限公司主营绍兴黄酒、黄酒的生产、销售和研发，自设立以来，主营业务未发生变化。是中国黄酒业中少数集“中华老字号”“国家地理标志保护产品”等荣誉于一身的企业之一。会稽山的黄酒产品，沿续百年工艺，以糯米、粳米、小麦、鉴湖水等为主要原料，酒度适中，酒色橙黄清亮，口味甘鲜醇厚，柔和爽口。会稽山生产的绍兴黄酒系列是国家地理(原产地域)标志保护产品。
会稽山本次募集资金投资项目围绕主营业务进行，主要用于年产4 万千升中高档优质绍兴黄酒项目。募集资金投资项目将着重提高公司黄酒产品生产的技术含量和产品品质，扩大公司黄酒生产能力，以满足不断增长的消费需求，同时改善公司财务结构，提高抗风险能力，从而不断增强公司核心竞争力。
展望未来，会稽山将继续传承中国黄酒传统酿造技艺和会稽山270多年酿造绍兴酒的悠久历史和经验，以现代高新科技和生物工程技术改造提升传统产业，持续创新，专注酿造高品质黄酒，坚持市场导向、品牌提升和资本运作相结合，打造中国黄酒标杆企业。
当前，我国正处于经济快速发展时期，人民生活水平不断改善。随着消费者购买力的提升，健康、绿色等产品逐渐成为消费流行趋势。中国黄酒独具的健康概念正在被越来越多的消费者所认知和喜爱。在这种趋势的推动下，近年来，黄酒的需求也呈现出快速增长的态势，ACMR发布的数据显示，黄酒行业销售收入已从2006年的56.8万千升上升至2012年的135.8万千升，年均复合增长速度达16%。
黄酒发源并发展于我国，为我国民族特有酒类，其酿造和饮用历史悠久，与葡萄酒、啤酒并称世界三大发酵古酒。黄酒具有符合国人口感、文化品位较高的特点。近年来，随着国家政策支持、黄酒企业积极引导消费，黄酒行业发展势头良好，行业整体规模稳步扩大。数据显示，2006年至2012年，我国的黄酒行业销售收入由56.8亿元增长至135.8亿元，累计增长约139%，年均复合增长率约为16%。
从营养学角度分析，黄酒含有多种有益健康的微量元素及氨基酸，包括硒、锌等元素，是一种适当饮用有益健康的酒种。近年来，中国酒类消费习惯发生改变，含白酒的烈性酒消费量占比逐步萎缩，从2005年的10.1%下降到2012年的8.5%，但与海外市场相比，中国烈性酒所占比例仍然过高，欧美国家烈性酒消费量占酒类消费量比例一般在4%-6%左右。未来，中国烈性酒消费被替代的趋势日益突显，与此同时黄酒等其他健康酒类将得到快速发展。而且近年来，随着黄酒文化的推广，黄酒消费区域也在逐步扩大，目前福建、安徽、广东、山东和北京等地已形成一定规模的黄酒消费市场。数据显示，2007年黄酒非传统消费区域的销售收入合计占全国的比重约为9.7%，2012年该比例已提高至约29.4%。
会稽山作为黄酒行业龙头企业，始终坚持以“会稽山”核心品牌为主导，“水香国色”“帝聚堂”等副品牌为补充，坚守“纯正”核心价值，未来将挖掘品牌内涵，提升品牌价值，加快打造中、高端核心产品，优化产品结构，实施“聚焦”工程，提高品牌美誉和忠诚度，强化企业核心竞争优势 。其产品品质优良、历史悠久、已具有较大的影响力。通过此次发行上市，该公司必将实现跨越式发展，并带动整个黄酒行业实现做大做强。
作为国内黄酒行业的龙头企业，会稽山在技术研发、产品品质、客户资源、规模与区位等方面具有较为突出的优势，在全国已经占据了领导地位，在高品质黄酒市场具有强劲的竞争优势。
历史悠久，品牌优势明显
会稽山是中国黄酒业中少数集“中华老字号”“国家地理标志保护产品”等荣誉于一身的企业之一。1915年，会稽山前身云集酒坊生产的绍兴黄酒与贵州茅台同获巴拿马太平洋万国博览会金奖，绍兴黄酒从此名扬海内外。1998年，会稽山牌绍兴酒被北京人民大会堂指定为国宴专用黄酒。自创始以来，会稽山一直重视高品质地生产黄酒。会稽山历史悠久，产品品质优良，在国内外获奖众多。
独特的黄酒酿造工艺
可追溯至1743年的会稽山，历经270多年的持续生产，已成为专注酿造黄酒的“专家”。会稽山“绍兴黄酒酿制技艺”已被列入国家非物质文化遗产生产性传承基地。绍兴黄酒界“泰斗”、被誉为“活酒仙”的王阿牛曾任会稽山书记，是国家非物质文化遗产项目“绍兴黄酒酿制技艺”迄今为止唯一的国家传承人代表。会稽山目前拥有国家黄酒评委5人，具备国家黄酒评委资格2人，黄酒酿造专家35人。依据浙江省科委和浙江省保密局联合下发的浙科成发(96)231号文，经国家保密局等单位核准，会稽山“传统绍兴酒酿造工艺及配方”被列为国家秘密技术项目。
酒药在黄酒酿造过程中至关重要，因为黄酒酿造的核心技术是微生物的培养和发酵，而酒药正是所培养的微生物的“种子”，因此酒药质量对黄酒品质具有十分重要的作用，类似于酒窖的窖泥对于白酒的重要意义。酒药是我国特有的酿酒用糖化发酵剂，以其含有的微生物作用于黄酒酿造过程，在酿酒过程中起糖化和发酵的双重作用。自1743年以来，会稽山非常重视酒药的培育和选种工作。历经270多年的技术传承，酒药品质极高。
全国性的销售渠道和卓有成效的营销管理
作为全国运营历史最悠久的黄酒企业之一，会稽山多年积累，建立了全国性的销售渠道，拥有超过一千家的营销网点，由经销商、商超卖场和直销网点等共同组成，覆盖全国20余个省、直辖市及自治区，有效带动了会稽山产品在全国范围的推广。
根据黄酒行业特点，会稽山采取差异化营销模式。依据“深耕核心市场、开发潜在市场”的策略，会稽山将全国市场分为成熟市场、竞争性市场和培育市场三大类型，在各个市场运用差异化的渠道运作模式和营销策略，合理配置产品资源，确保成熟市场的领先地位，同时，积极拓展竞争性市场，加强新兴市场的培育，扩大市场份额。
会稽山运用先进的渠道管理模式和系统的营销预算管理，加强与经销商的战略合作关系，整合经销商资源，坚持扁平化运作，实施“精细化”管理，提高市场运作效率。
市场化的经营机制和专业的管理团队
作为全国运营历史最悠久的黄酒企业之一，会稽山多年积累，建立了全国性的销售渠道，拥有超过一千家的营销网点，由经销商、商超卖场和直销网点等共同组成，覆盖全国20余个省、直辖市及自治区，有效带动了会稽山产品在全国范围的推广。
行业内领先的研发团队
会稽山的黄酒研究院是浙江省企业技术中心，研究水平处于行业领先地位。会稽山拥有多位国家酒类专家、评委，也是参与制定《黄酒国家标准》《绍兴黄酒国家标准》的少数企业之一。
会稽山的黄酒研究院设有新产品研发部、酿酒技术研究所 、微量成份检测室、检测中心、微生物实验室和标准计量室等机构和部门。黄酒研究院获得部、省、市、县科技进步奖等各类奖项11项，获全国、省、市级QC成果奖20项。
会稽山董事长金建顺先生表示，借力于资本市场，公司将抓住会稽山高品质黄酒产业领域未来几年良好的发展前景和市场机遇，扩充产能、丰富产品线、提升产品附加值，同时进一步增加研发投入、增强研发能力，在巩固现有市场的基础上，进一步提高市场份额。同时将通过整体的品牌营销策略，包括品牌设计，品牌推广及品牌管理，在行业内树立鲜明的品牌形象，使公司成为黄酒酿造领域的标杆企业。
会稽山将以本次股票发行上市为契机，迅速壮大资本实力，以进一步增强公司的竞争优势和综合实力。登陆中国资本市场，不仅掀开了公司发展的新篇章，也为资本市场增添了新的投资机遇和发展活力，其未来的发展值得投资者期待。
(责任编辑：DF143)
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