1月9日，据中国新闻周刊报道，近日，网传因原奶供应持续增加，消费需求疲软，包括河北、内蒙古等多地生鲜乳生产区奶牛养殖户开始出现“倒奶杀牛”现象。9日上午，河北省农业农村厅畜牧业处相关负责人回应记者，受疫情影响，奶业市场消费端确实出现疲软现象，不过网传河北省奶牛养殖户出现“倒奶杀牛”现象系不实说法，“河北省没有发现倒奶杀牛现象”。
该负责人介绍，河北省自2018年开始便对奶牛养殖户实施喷粉补贴资金政策，并非今年首次出台补贴政策，只不过今年因特殊情况提前发放补贴，“一多半（补贴）已经发放。”
对于生鲜乳交易参考价下调至3.85元/公斤，逼近北方成本价的说法，该负责人予以否认。他称，此前河北省生鲜乳价格协调会由河北省农业农村厅主持召开，这是基于目前现实情况，奶农和乳企互相让利而制定的价格，属于合理区间，并非网传跌至历史最低点。此外他表示，河北省农业农村厅从未提出要求乳企应收尽收等说法，“从来没有附加任何条件，是乳企自愿承担。”
该负责人表示，对相关不实言论已经启动法律程序，追究其法律责任。
1月8日，据第一财经报道，“这是又要让我们‘倒奶杀牛’吗？”日前，在“河北奶协”微信公众号上，河北省奶业协会副会长兼秘书长袁运生，以此为标题发表署名文章。一石激起千层浪，引发各界强烈关注。
袁运生称，这是近年来他听到的最扎心的一句话。
业内人士认为，尽管这一极端现象并未发生，但整个行业仍对当前形势表示担忧，若情况持续下去的话，也难免不发生极端现象。
6日河北省农业农村厅也紧急出台纾困政策，下达4000万元乳品加工企业生鲜乳喷粉补贴。同时，解决养殖场户实际困难，协调解决生鲜乳收购中出现的矛盾，确保不发生“倒奶事件”，最大限度保护奶农利益。
12月28日，河北省2022年第四次生鲜乳价格协调会议公布：经测算，河北省2023年第一季度生鲜乳交易参考价格为4.10元/公斤，最低不低于3.93元/公斤。鉴于当前形势，养殖场委员主动提出最低价格下调至3.85元/公斤，乳企做到应收尽收、如期续签收购合同，并在困难缓解后补偿差价。
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