今年以来，由于高温、干旱导致生姜减产，加上生姜种植面积下降，供应量有所减少，国内市场生姜价格普遍上涨，三亚生姜价格也呈现逐月持续上涨的势头。9月5日，三亚新闻网记者了解到，为进一步了解生姜市场情况，三亚市物价局价格监测中心组织人员对生姜市场情况开展专项调查。
据了解，今年以来三亚生姜价格呈逐月上升趋势。1月1日起，每斤生姜价格上涨为6.75元后，价格一路上涨，到8月份已涨至11.33元，累计上涨了55.71%，月平均上涨幅度为7.0%。9月4日，三亚生姜价格仍维持在13.50元的最高点，为历年罕见。
生姜市场的流通情况如何？根据三亚市物价局的调查，目前三亚没有统一的生姜批发市场，所以生姜批发点比较分散，主要有鸿港批发市场、月川、临春、荔枝沟等批发供货点。虽然三亚生姜价格大幅上涨，但由于生姜只是一种调料，并非主食料，用量不是很多，所以生姜市场供应较稳定，未出现货源紧缺和大量抢购等情况。
此外，三亚市95%以上的生姜货源依靠外省调入，主要来自山东 、湖南 、河南等地，大部分生姜由产地直接运抵三亚销售；小部分生姜途经海口中转后运抵三亚销售。本地生姜市场供应量较低，市场占比约为5%。
生姜价格缘何一路飞涨？三亚市物价局相关负责人分析说，第一是因为生姜产量大幅下降，前几年生姜价格较低，种植户收益减少，加之去年高温干旱，生姜减产，以及受毒生姜事件影响生姜价格下降，姜农种植积极性严重受挫，导致生姜种植面积大幅下降，生姜产量明显下滑；生姜市场供应不足，虽然生姜产量大幅减产，但生姜需求量却没有下降，导致生姜市场供不应求，价格上涨。
三亚市物价局预测，目前生姜存量减少，而新姜还未上市，属青黄不接阶段，预计9月底、10月初新姜上市后，生姜价格将有所回落，但回落空间有限。
(责任编辑：DF127)
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