国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材27日表示,食药监管与公安部门对上海福喜食品有限公司及相关企业的调查正在进行中,将彻查这起严重的食品安全事件,并适时向社会公布最终结果。
滕佳材是27日在第三届“全球食品安全倡议(GFSI)中国主题日”活动中作上述表示的。全球食品安全倡议是全球具有影响力的食品安全信息共享和协作平台,为全球领先的食品零售、生产和服务供应商,以及国际组织、学术界和政府部门提供了合作平台。
参加会议的业内人士指出,随着经济全球化的迅速发展,食品安全问题正呈现全球化的趋势和特点,需要加强国际交流与合作,多方共同努力。
作为食品企业代表,中粮集团副总裁万早田表示,自加入GFSI董事会以来,中粮积极推进国际交流合作,探寻食品安全管理之道,并且致力于打造“全产业链”,建立起由相关方、可追溯、检验检测、绩效评估等17个子系统组成的食品安全管理体系,确保食品安全。
专家们指出,为了进一步推动我国食品安全管理,可借鉴GFSI运作机制,加强中国食品行业的自我规范和约束,同时,相关部门要加快完善法律法规,对食品安全问题实行最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,通过政府、行业、消费者和媒体的共同努力,形成食品安全社会共治。
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