中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈日前在内蒙古呼和浩特市举办的2014乳业发展国际论坛上表示，总体上说，我国生鲜乳收购价已经高出国际奶价的三分之一以上，原辅材料价格高导致生产成本高，进而导致乳制品价格高。高奶价已经成为制约我国乳制品消费增长的关键因素。
宋昆冈说，农业部定点监测内蒙古、河北等十个牛奶主产区生鲜乳平均价格，2013年11月份为4.03元/千克，2014年1月份为4.26元/千克，同比上涨24.9%。而2013年11月份，欧盟28国加权平均奶价39.98欧元/100千克，按当月汇价折合人民币为3.35元/千克；德国、法国、英国、荷兰、波兰五国加权平均价为39.75欧元/100千克，折人民币3.33元/千克。
据企业反映，目前原料奶的收购价格普遍在4.5元/千克左右，规模牧场的优质奶超过5元/千克。
(责任编辑：DF142)
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